Paso a paso
- 1
Primero pelamos las papas, las cortamos en cubitos y las freímos, cuando estén listas, sacarlas y ponerlas en papel absorbente (servilletas)
- 2
Luego picar la cebolla y salterarla.
- 3
En un bowl batir los huevos con un poco de sal, también le podes poner un poquito de orégano es opcional a mi me gusta.
- 4
En el mismo bowl colocar las papas y la cebolla, mezclar todo.
- 5
En una sartén limpia y con chorrito de aceite poner la preparación, cuando esté lista darla vuelta y cocinarla de ese lado, sacarla del sartén y a disfrutar 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candela Nuñez le encantará ver cómo quedó.
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