पैन ले । पैन में मक्खन डालें।जब मक्खन पिघल जाता है। मक्खन में हिंग, राई डालें। उसके बाद हरी मिर्च और धनिया पत्ती, प्याज, अदरक और लहसुन डालें।जब तक प्याज पारदर्शी न हो जाए और भूरा न हो जाए तब तक सब कुछ मिलाएं।

इसके बाद टमाटर को पैन में डालें। इसे मिलाएँ। नमक, गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, काली मिर्च, हल्दी पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

इसे टमाटर के नरम होने तक पकाएं। पानी, नींबू का रस डालें और इसे तब तक उबालें जब तक पानी सूख न जाए।

और अच्छी तरह से सभी पाव के टुकड़ों को कोट करने के लिए उन्हें टॉस करें।

ब्रेड उपमा में मूंगफली, काजू और धनिया पत्ती डालकर मिक्स करें। ब्रेड उपमा तैयार है। इसे प्लेट में ट्रांसफर करें। कुछ धनिया पत्ती और सेव छिड़कें।सर्व करें।