Mie Ayam Kampung Lezat
Cara Membuat
- 1
Pertama membuat minyak ayam.. masukan minyak ke wajan kira2 1 gelas smapi panas, masukan bawang putih hingga harum lalu tambahkan kulit ayam..masak hingga harum dan kulitnya matang.. sisihkan
- 2
Untuk membuat topping mie ayam.. cuci bersih ayam dam potong dadu bisa pake dada atau paha, setelah itu sisihkan
- 3
Haluskan bahan2 bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,ketumbar,lada,kemiri dan tumis hingga harum dan tambahkan salam, sereh dan daun jeruk..
- 4
Setelah matang masukan ayam dan tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam.
- 5
Tambahkan kecap dan minyak wijen serta tambahkan garam dan penyedap
- 6
Masak dengan api sedang dan sampai matang
- 7
Setelah matang, siapkan air rebusan mie.. rebus sawi dan bakso setelah itu masukan mie kriting
- 8
Setelah matang siap di sajikan dengan tambahkan pd mangkok kecap asin dan minyak bawang tadi..
- 9
Siap di sajikan dengan tambahn krupuk pangsit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Lezat Mie Ayam Lezat
Lagi pengen makan mie ayam,tapi mie ayam buatan sendiri.Mudah kok bikin mie ayam...yuuk cobain😉#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Lampung#Cookpad_Indonesia
-
Mie Ayam Lezat Mie Ayam Lezat
Ala-ala rumahan tapi rasanya gurih dan lezat hi..hi.. ini dia resepnya
-
-
-
Mie ayam lezat Mie ayam lezat
Resep ini maknyus.. Paling cocok dengan lidah suami dan anak2. Otentik seperti mi ayam abang2 gerobak...
-
Mie Ayam Kampung Mie Ayam Kampung
Bikin menu buka puasa request suami 🤭 yang ngenyangin tanpa nasi . Kebetulan punya ayam kampung sendiri
-
-
-
Mie Ayam Kampung Mie Ayam Kampung
Yeeeyy.. Hahaha. Krn punya sisa kuah ayam bakar kmren😀 tercetuslah ingin kali aku bikin mie ayam kepala.. Hehe. Udalah cuss bikin buat buka puasa td..
-
Mie Ayam Kampung Mie Ayam Kampung
"Mie Ayam Kampung ala Riri" 😆Saya dan suami doyan banget sama mie ayam. Apalagi mie ayam ala abang-abang gerobak, warung pinggiran, rasanya enakan mie ayam mereka ketimbang mie ayam di mall. Tapi pasca operasi kemaren, dokter melarang keras untuk mengkonsumsi "Ayam Broiler/Ayam Potong". Jadinya gak pernah lagi makan mie ayam 😔 Kadang ampe bujukin suami pakai semua jurus buat bisa makan mie ayam tapi selalu gak pernah berhasil, kata suami boleh makan asal cari yang pakai ayam kampung 😑 Udah keliling Pekanbaru gak ada satupun saya temui yang jualan pakai ayam kampung. Ah sudahlah, dari pada masalora (kata orang Palu) mending buat sendiri, lebih aman tanpa penyedap rasa. Akhirnya saya utak atik Google, YouTube, Cookpad dannn taraaaa jadilah mie ayam kampung ini. Alhamdulillah enak, suami ampe nambah, dan saya sampai terharu bisa buat dan makan mie ayam lagi 😍 hastagLEBAY 😂
-
Mie Ayam Kampung Mie Ayam Kampung
Pas laper pas buka freezer ada ayam kampung beku, aplg abs liat mie ayam homemade di medsos, dg sedikit modifikasi jadilah mie ayam kampung yg endezzzz..... Cobain yukk resep simple dr aku...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar