King Seafoods padang sauce

Name: King Seafoods padang sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: A#seafoods(optional); Kepiting(bersihkan kotoran); Cumi(bersihkan-potong ring); Udang(buang duri ekor & duri depan)belah punggung; Kerang; #marinasi:air,garam,lada halus,bawang putih geprek,jeruk nipis; B#bahan saus padang; 8 siung jahe (kupas-geprek); 14 cabai keriting*; 10 cabai caplak*; 6 bawang putih*; 5 bawang merah*; 1.000 ml sauce sambal; 5 sdm sauce tiram; 3 sdm madu; secukupnya Garam; secukupnya Gula putih; blender kasar bahan (*); C#pelengkap; Wortel(potong dadu); Kentang(potong dadu); Jagung Manis(potong2); Toge; rebus semua bahan C

Nur Hasanudin @cook_15074472

Lampung

King Seafoods padang sauce

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Nur Hasanudin @cook_15074472

Lampung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

A#seafoods(optional)
Kepiting(bersihkan kotoran)
Cumi(bersihkan-potong ring)
Udang(buang duri ekor & duri depan)belah punggung
Kerang
#marinasi:air,garam,lada halus,bawang putih geprek,jeruk nipis
B#bahan saus padang
8 siungjahe (kupas-geprek)
14cabai keriting*
10cabai caplak*
6bawang putih*
5bawang merah*
1.000 mlsauce sambal
5 sdmsauce tiram
3 sdmmadu
secukupnyaGaram
secukupnyaGula putih
blender kasar bahan (*)
C#pelengkap
Wortel(potong dadu)
Kentang(potong dadu)
Jagung Manis(potong2)
Toge
rebus semua bahan C

Cara Membuat

1

A# sebelum digoreng marinasi seafoods terlebih dahulu,lalu goreng sampai seafoods matang. •Jika pakai kerang maka khusus kerang direbus dulu(tidak digoreng)cangkang kerang akan membuka berarti tanda kerang matang..ANGKAT-SISIHKAN
2

B# panaskan minyak, sote jahe sampai benar2 harum.. Next bahan yg diblender masukkan.tunggu sampai bumbu matang. Terakhir sauce sambal,tiram & madu...tambah sedikit air.bumbui •koreksi rasa.jika rasa oke lanjut BAHAN A&C aduk sampai benar2 rata & meresap...SELESAI.
3

COOKING is very very EASY 😉👌 memasak sangat mudah,Yang tidak mudah melupakan mantan🤔😌

lara4liwa®️ dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nur Hasanudin @cook_15074472

pada 27 Desember 2019 14.10

Lampung

IG @Hasanudin_Lee

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Seafood saus padang Seafood saus padang

ini makanan kesukaan ayah saya. selalu senang kl sy masakin ini. karena beliau suka sekali seafood. apa aja yg namanya seafood pasti deh doyan. setelah suami dan anak2, masak menu favorit org tua juga penting buat saya. sehat selalu ayah.. 😘😇

Rizky Wardiyah
Seafood Sauce Padang (Kepiting) Seafood Sauce Padang (Kepiting)

Karena sedang berada di Australia, kadang sering kangen makanan indo apalagi kepiting sauce padang ini biasa disantap dipinggir pantai kalau di Aceh, So, memutuskan untuk melihat2 resep sauce padang dan mengkonbinasikn dengan ala ala sendiri.

Ummu Ammara’s Recipes
Seafood saus padang Seafood saus padang

Bunda & sons
Seafood saus padang Seafood saus padang

Assalamualaikum warahmatullah wabarakatuh semua, selama di batam, aku sepertinya akan selalu nulis menu tentang seafood nih hihiIni buat kamu yang cinta pedes pedes gimana gitu , wajib banget coba yaa!

The Cooking Ukhti
Seafood mix saus padang Seafood mix saus padang

Gazbiyya
Seafood saus padang Seafood saus padang

Source : @devinahermawan

Angeline Hosen
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang

Seafoodnya boleh pakai apa yang ada aja ya, kalau pakai cumi atau sotong masuki paling akhir biar ga alot karna kelamaan masaknya

Ressa Cahyani
Seafood saus padang Seafood saus padang

Masak buat menu tahun baru kumpul sama bestie

Wiji Homsiati
Seafood saus padang Seafood saus padang

#PejuangGoldenBatikApron

adlina
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang

Suami saya hobi makan seafood, terutama kerang2an. Supaya bisa makan kapanpun, dan lebih kenyang juga lebih hemat, mendingan bikin sendiri kan dirumah hahaha. Jadilah akhirnya turun ke dapur bebikinan salah satu menu yang biasanya pasti ada di resto seafood, apalagi kalau bukan bumbu saus padang. Resep tergantung selera yaa mau pedas atau tidak. Tinggal modifikasi di cabainya aja. Dijamin enak dan dapat pujian suami ! Hihihi

araimandap
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang

#siapramadan

Deva Ajeng Vernanda
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang

* tips: rebus udang beserta kepalanya dan kulitnya, bikin air rebusannya jd lebih wangi & enak rasanya. Tp jangan lupa dicuci & rendam air jeruk nipis 😘

Mrs. Happhy

Rekomendasi Resep Lainnya