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Ingredientes

  1. 20champiñones grandes
  2. 1cebollín
  3. 1/2queso crema (Philadelphia)
  4. Salame pimentón rojo
  5. 2 rebanadasqueso amarillo o queso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Se ahuecan los champiñones y se reservan los tallos

  2. 2

    Luego se hace un sofrito con todos los vegetales picados pequeños incluyendo los tallos, se retira del fuego y se le agrega el queso crema.

  3. 3

    Con una cuchara se comienzan a rellenar y se tapa con un trozo de queso amarillo y al horno por algunos minutos o hasta que se derrita el queso.

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Escrita por

Mariela🌷
Mariela🌷 @marielaElizabeth
Viña del Mar, Chile
Comer rico y estar sana, que más feliz puedo ser?... con recetas de la mamá y de la guely... mejoradas y actualizadas por mi. 🙋🏻‍♀️
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