Paso a paso
- 1
Se pone a hervir 3 lts de agua, con la sal, los ajos y la cebolla
- 2
Se lava el pollo y se le pone al agua junto con el codillo.
- 3
Se deja cocer hasta que se desebre el pollo como 1.5 hrs
- 4
Se saca y se desebre el pollo
- 5
Se saca el maíz de la bolsa y se echa a el agua junto con la carne 1/2 hora
- 6
Se agrega el pollo ya desebrado
- 7
Se pone a cocer el chile limpio y se muele con un pedacito de ajo, cebolla y orégano
- 8
Se incorpora el chile molido y colado ala Oyá con la carne, se deja hervir como 10 min en lo que agarre el sabor del chile
- 9
Y probando si no le falta sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Krla Alba le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11285193
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.
Ana Molina -
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
-
-
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
-
-
-
-
-
-
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
-
Sopa de pollo
Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso.
-
Pinchos mixtos
Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva. Ana Molina -
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
-
-
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
-
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!! -
-
-
-
Nachos light
Prueba hacer estos nachos, son saludables ya que tienen muy poca grasa, pero a la vez son muy deliciosos!
-
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso. vivichan
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11285193
Comentarios