Tostas de mozzarella fresca a la albahaca
carme castillo @carmecastillo
Os recomiendo estas tostas.. yo las he comido con mozzarella light, que la compré en Carrefour para probarla y quitar unas cuantas calorias a la receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortar las tostas de pan y tostarlas al gusto. Lavar y cortar los tomates, en rodajas finas. Dejar el queso en un colador, para que suelte el agua, secarlo con un paño limpio y cortarlo en rodajas.
- 2
MONTAR LAS TOSTAS : Poner las tostas en un plato ó bandeja, cubrir con rodajas de tomate, salpimentarlas y poner un chorrito fino de aceite por encima.
- 3
Cubrir las rodajas de tomate, con las de mozzarella, poner un hilito de aceite por encima y espolvorear con albahaca.
- 4
Riquisimas !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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