Café al aroma de mango. "Cafés personalizados"

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

En un articulo de prensa leí que la fábrica de cafeteras italiana " la mítica cafetera " cerraba las puertas por falta de ventas, alegando qué las maquinas de cápsulas habían desplazado a un clásico. A partir de entonces empecé a hacer cafés personalizados.

Café al aroma de mango. "Cafés personalizados"

En un articulo de prensa leí que la fábrica de cafeteras italiana " la mítica cafetera " cerraba las puertas por falta de ventas, alegando qué las maquinas de cápsulas habían desplazado a un clásico. A partir de entonces empecé a hacer cafés personalizados.

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Ingredientes

60"⏰
4 ó 6 raciones
  1. Café molido tueste natural
  2. 1cafetera tipo italiana
  3. Mango desecado
  4. Agua
  5. Endulzar con abédulce ó panela

Paso a paso

60"⏰
  1. 1

    Preparamos la infusión de mango, añadiendo 4 trozos de mango desecado en una tetera y al momento agua hirviendo. Lo dejamos reposar 30 minutos y separamos el mango de la infusión.

  2. 2

    En una cafetera tipo italiana colocamos la infusión de mango, colocamos el filtro y encima el café. Cerramos la cafetera y calentamos para que suba el café.

  3. 3

    Una vez a subido el café lo servimos en una taza. Endulzar al gustó abédulce ó panela. Y ya tenemos nuestro café personalizado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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