Μελομακάρονα που λιώνουν
Μια εύκολη συνταγή για μελομακάρονα για όσους τα προτιμούν αφράτα και να λιώνουν στο στόμα #1συνταγη1δεντρο
Μελομακάρονα που λιώνουν
Μια εύκολη συνταγή για μελομακάρονα για όσους τα προτιμούν αφράτα και να λιώνουν στο στόμα #1συνταγη1δεντρο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνω πρώτα το σιρόπι για να κρυώσει. Βάζω πρώτα το νερό με τη ζάχαρη ανακατεύω και βράζω για 3' μαζί με τα κανελοξυλα και το πορτοκάλι. Αποσύρω από τη φωτιά και προσθέτω το μέλι και ανακατεύω
- 2
Σε ένα δοχείο βάζω το αλεύρι, το μπεικιν και τις βανίλιες και αναδεύω να διαλυθούν οι κόμποι. Στο άλλο βάζω όλα τα υγρά, τη ζάχαρη και τα μυρωδικά και ανακατεύω
- 3
Ρίχνω τα υγρά στο αλεύρι και ανακατεύω
- 4
Τα πλάθω ανάλογα με το σχήμα και μέγεθος που μου αρέσει
- 5
Ψήνω για 25' στους 170 βαθμούς
- 6
Σιροπιάζω για 15" γυρνώντας τα και από τις δύο πλευρές μέσα στο σιρόπι, καυτά μελομακάρονα κρύο σιρόπι
- 7
Πασπαλίζω με καρύδια, κανέλλα, γαρύφαλλο και σουσάμι καβουρδισμένο προαιρετικά όσο είναι ζεστά
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μελομακάρονα της Μπαρμπαρήγου Μελομακάρονα της Μπαρμπαρήγου
Εύκολη συνταγή για θεϊκά μελομακάρονα παραδοσιακά, σωστά σιροπιασμένα και αφράτα! #1συνταγή1δέντρο
-
Τα πιο τέλεια μαλακά μελομακάρονα! Τα πιο τέλεια μαλακά μελομακάρονα!
Μελομακάρονα που λιώνουν στο στόμα!! 🤤
-
Μελομακάρονα 🍯 τέλεια Μελομακάρονα 🍯 τέλεια
Η συνταγή αυτή είναι ένα πείραμα δικό μου από πολλές συνταγές που διάβασα. Είναι τα πιο τραγανά, μελωμενα και νόστιμα μελομακάρονα που έχω φτιάξει!Tips1. Δε χρησιμοποιούμε μιξερ. Είναι πολύ απλή η συνταγή και θέλει ελάχιστο ανακάτεμα. Δε θέλουμε να δουλέψουμε πολύ για να μη βγει το λαδάκι στην επιφάνεια της ζυμης.2. Για πιο τραγανά μελομακάρονα, μόλις σιροπιάζουμε αφήνουμε σε μια σχάρα με ένα ταψάκι από κάτω να πέσει το περιττό σιρόπι. (στα μελομακάρονα της φωτογραφιας δε το έκανα)3. Τα μελομακάρονα θα φουσκώσουν αρκετά οποτε προσοχή στο μέγεθος!
-
-
Γεμιστά μελομακάρονα Γεμιστά μελομακάρονα
Είναι η πιο νόστιμη συνταγή για μελομακάρονα που έχω δοκιμάσει....
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Μια συνταγή για σωστά μελωμένα μελομακάρονα που θα πετύχει σε όλους !(Προσέξτε να χρησιμοποιήσετε το ίδιο φλυτζάνι για κάθε υλικό που μετράτε)
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Ήταν παραμονή Χριστουγέννων όταν η Κλάρα έλαβε δώρο τον Καρυοθραύστη τον οποίο και λάτρεψε. Ο αδερφός της όμως κατά λάθος έσπασε το σαγόνι του. Η Κλάρα όμως το έδεσε και τον πήρε μαζί της στο δωμάτιο της. Την νύχτα λοιπόν έγινε κάτι μαγικό. Ο Καρυοθραύστης την πήρε με μία ασημένια βάρκα σε ένα μαγικό νησί. Το ζαχαρωτό νησί. Όταν έφτασαν στο νησί η Κλάρα δεν πίστευε στα μάτια της. Έβλεπε πύργους σοκολατένιους σπίτια με μάρσιπαν, ποτάμια με σιρόπια. Ξαφνικά είδε ένα δάσος με μελομακάρονα που μοσχοβολούσε κανέλα και γαρύφαλλο. Δοκίμασε της λέει ο Καρυοθραύστης. Η Κλάρα δεν μπόρεσε να αντισταθεί. Ήταν τα πιο νόστιμα μελομακάρονα που έφαγε μέχρι τώρα. Ξαφνικά την ξύπνησε η φωνή της μαμά της και χάθηκε το όμορφο όνειρο της. Ήρθε ο νονός σου της είπε. Τρέχει η Κλάρα και βλέπει τον νονό της με ένα όμορφο παλικάρι που κρατούσε μία πιατέλα με μελομακάρονα ίδια με αυτά στο όνειρο και της ζητούσε να την παντρευτεί. Ήταν ο Καρυοθραύστης που λύθηκαν τα μάγια και έγινε ένα πανέμορφο παλικάρι. Αυτή είναι η ιστορία των δικών μου μελομακάρονων. #γλυκά
-
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Τι να πει κανείς γι αυτά τα μελομακάρονα...Είναι απλά τέλεια!!! #1συνταγη1δεντρο
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Ποιος δεν λατρεύει τα μελομακάρονα σε οποιαδήποτε μορφή τους; Κάθε χρόνο καλωσορίζουμε τα Χριστούγεννα με αυτά τα αγαπημένα μοσχοβολιστα γλυκά! Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη για όλους μας #γλυκά
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Πρώτη μου απόπειρα να φτιάξω ξανά μελομακάρονα μετά από χρόνια..! Την μια δεν μου πετύχαινε το σιρόπι , μια μου σπαγανε τα μελομακάρονα.. γενικά μια απογοήτευση ..Αυτή την φορά μπορώ να πω ότι έγιναν μοσχοβολιστα και πεντανόστιμα! Την επόμενη φορά θα τα κάνω λίγο πιο μικρά γιατί στο φούρνο μου άπλωσαν λιγάκι..#TeamTrees#μπαλίτσες
-
Μελομακάρονα με στέβια 🎅 Μελομακάρονα με στέβια 🎅
Μελομακάρονα για όσους προσέχουν και όχι μόνο
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια