Las setas son una guarnición que hago con mucha frecuencia, porque nos gustan mucho en casa. Estas setas cultivadas las compro congeladas en Mercadona, salen muy bien y el precio es muy asequible.Hoy las he salteado con tiras de beicon y han quedado muy buenas.

Hoy he hecho este salteado de setas cultivadas con brandy, ajo y perejil. Las he utilizado como guarnición de otra receta.. han quedado muy buenas.Estas setas van muy bien para cuando no es temporada de setas o están muy caras. Las venden en Mercadona.

#1receta1arbolUna receta muy sencilla con algunas setas del bosque, un año difícil porque no ha llovido mucho y había unas cuantas!! Espero os guste!!

Las puedes utilizar de guarnición, en revueltos, para pizzas, etc

🔸Me gusta las setas variadas, esta vez compre una bandeja de setas surtidas con perejil fresco, Es un tamaño ideal para dos personas.#aceitedeoliva #ajoenpolvo #ajofresco #aperitivo #blogelrinconcito #comidacasera #comidafacil #pimientaysal #recetascaseras #setasalplato #setassurtidasfresca #Setasvariadassalteadas

Acelgas salteadas con pasa, cebollas, canela y piñones, super rico!!!

Otra forma de preparar una receta con setas, donde los ingredientes se integran de forma armoniosa, originando un sabor espectacular

Esta receta se me ocurrió al ver un súper trozo de calabaza que tenía en la nevera, y la verdad que la mezcla quedó muy rica! Normalmente suelo saltear con ajo, cebolla y pasas tanto acelgas como espinacas, pero nunca se me había ocurrido añadir calabaza, y de verdad que os lo recomiendo! 😉Lo podéis acompañar con pescado o carne a la plancha! Ese día lo acompañé con salmón y fue todo un acierto. Espero que os guste! 👍#DiaMundialdelaAlimentación

En la cocina hay que tener imaginación; cuando pretendes hacer una receta y tienes que reinventarla porque no podía ser la que querías hacer y el resultado es sorprendente, es cuando surgen las mejores recetas.Eso me ha pasado a mí; tenía dos bolsas de setas variadas que llevaban tiempo en el congelador. Las salteé como ponía en la bolsa (sin descongelar) y como tenían hielo, empezaron a soltar agua y era imposible reducirlas para que quedarán en su punto....solución: echar un puñado de espaguetis.El resultado ha sido sorprendentemente; un delicioso salteado de setas con espaguetis meloso.

Hoy he preparado estas acelgas con champiñones, pimiento rojo, puerro y alubias todo salteado y ha quedado buenisimo.Especial para la Cuaresma

Las espinacas, son muy buenas para la salud, por su gran aporte de hierro. Os dejo esta receta a ver si os gusta . A mi me han gustado mucho .Se puede llevar al trabajo para el almuerzo en una fiambrera y calentar en microondas

Hoy he hecho esta salsa para acompañar carne y ha quedado deliciosa. Tanto a mi marido como a mí nos ha sorprendido gratamente. Le he puesto leche evaporada Ideal en vez de nata y ha quedado muy suave, rica y con menos calorias.

Delicioso arroz con uvas pasas, setas y champiñones, con un toque de curry.

Os dejo esta receta de acelgas con garbanzos . Hoy los he salteado con jamón serrano y quedan muchos más ricos , aunque con jamón ya no son de dieta.

Es un plato excelente para los amantes de la casqueria aunque no estoy seguro de que las castañuelas pertenezcan a este grupo, de todas maneras aclaro que son las glándulas salivares del cerdo.

Como hay cosas que aburren 😄 (me refiero a espinacas, acelgas.... a las espinacas).. Les he dado un toque de alegría con las alubias y uvas pasas. Están ricas#cumplimos6#delantaldorado

Me gusta mucho hacer mezclas en las tortillas que preparo.La de acelgas está muy rica y jugosa pero he probado a unirlas con setas de cardo en esta tortilla y a mis Franciscos les ha parecido deliciosa.!Son las satisfacciones que nos procura el amor por la cocina y el deseo siempre de agradar a nuestra familia con nuestros platos, aunque sean tan sencillos como esta tortilla!

Un plato riquísimo, la mezcla de ajetes, setas, espárragos y langostinos es muy acertada, para sorprender, fácil de hacer y que gusta mucho.

Ayer quería cocinar unas acelgas y espinacas recién recogidas y tenía que gastar unas setas que estaban acercando a sus últimos días de posible cocinado. Así que busqué acelgas y setas en Cookpad y encontré una receta de acelgas salteadas con shiitake de Jaime Ascaso (esta: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6602721 ) que me sirvió de inspiración para este plato. No tan sana como la de Jaime, porque esta lleva jamón y setas normales sin las propiedades especiales de los shiitake, pero muy rica también!! Gracias por la inspiración Jaime!!

Receta lista en 3 minutos, sana y deliciosa

Comer estupendamente es facilísimo. #RecetasNavidad

Siempre me han resultado las acelgas un poco fuertesasí que las cocino con pasas para camuflar el sabor tan intenso que tienen.

Hoy ha hecho un dia triste, lluvioso .. de esos dias que no te apetece hacer casi nada y a la hora de hacer la comida, he abierto dos botes para mi primer plato . Aunque lo he elaborado un poco.

En esta receta tienes la opción de incorporar las patatas cocidas después de terminar de hacer las setas, o incorporarlas al final de la cocción de las setas para aprovechar y que cojan el sabor de las setas.

Os comparto una receta de acelgas salteadas con ajo, cebolla, puerro, setas y carne picada; las hice salteadas con mantequilla y al vino blanco, espero que os guste.

#AlfombraRojaCookpad #delantaldoradoUnas setas guisadas muy fáciles, sabrosas y buenísimas para disfrutar

Una receta sencilla y tradicional para preparar los champiñones, salteados con ajo y perejil o la provensal, deliciosos.