Χοιρινό με σέσκουλα και πράσα

Manolis Orf
Manolis Orf @Cook_56185253
Κρήτη

Χοιρινό με σέσκουλα και πράσα

8 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

60 λεπτά
6 άτομα
  1. 500 γρκρέας χοιρινό
  2. 700 γρσέσκουλα
  3. 5πράσα κομμένα ροδέλες
  4. 1 ματσάκιμάραθο
  5. 1 μεγάλοκρεμμύδι ψιλοκομμένο
  6. 1ντομάτα
  7. 1 ποτήρι του κρασιού κρασί
  8. 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε κύβους
  9. 1 κουτ σούπαςτοματοπολτό
  10. Αλάτι πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

60 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε μια κατσαρόλα στην φωτιά και σοτάρουμε το κρεμμύδι αφού πρώτα το έχουμε ψιλοκόψει μόλις γίνει διάφανο το βάζουμε σε μια άκρη της κατσαρόλας και βάζουμε να σοτάρουμε και το κρέας. Μόλις το σοτάρουμε από όλες της μεριές το σβήνουμε με ένα ποτήρι κρασί.

  2. 2

    Βάζουμε 1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτό και τον ανακατεύουμε στον πάτο βάζουμε την ντομάτα και αν χρειάζεται ρίχνουμε και λίγο νερό βάζουμε και τα λαχανικά και της πατάτες μέσα στην κατσαρόλα Χαμηλώνουμε την φωτιά και το αφήνουμε να βράσουν για ώρα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Manolis Orf
Manolis Orf @Cook_56185253
στις
Κρήτη
Μου άρεσει να δημιουργώ στην κουζίνα
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές