Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofríe el puerro y la zanahoria y sazona al gusto con sal y pimienta. Después añade el vino. Que reduzca con el agua y después triturarlo todo para tener la salsa lista.
- 2
Limpia las carrilleras y sazonarlas. Después en una sartén pon aceite y dóralas. Sácalas e incorpóralas con la salsa. Cocínalas en olla exprés 25-30 minutos.
- 3
Cuece los ñoquis con agua y sal hasta que floten. Retíralos e incorporamos con la salsa, las carrilleras desmigadas y termina tu plato con un queso rallado que te guste.
- 4
Acompáñalo con un buen vino tinto y a disfrutar 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11316728
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
Leer más Recetas similares
Ñoquis en salsa de carrilleras
Es una receta muy rápida, pues es de aprovechamiento y vamos a partir de la salsa que nos sobró de preparar unas carrilleras ibéricas estofadas (entre mis recetas la podéis encontrar). La verdad es que no sabía cómo iba a salir el plato cuando lo preparé y sinceramente tenía mis dudas, pero fue todo un éxito, así que, como siempre digo, si os sobra algo de salsa no la tiréis, congelarla y usar para otros platos.
Ñoquis con salsa
Ñoquis de patata con una salsa de tomate y beicon, una pizca de picantito.
Ñoquis con salsa de carne y verduras
Hoy hemos seguido la teoría de maha de una buena pasta de recurso el fin de semana jajajjaa hemos hecho ñoquis frescos con una salsa de carne con tomate y espinacas
Ñoquis con salsa de piquillos
www.instagram.com/CilantroYHierbabuena🍃Un plato de Ñoquis diferente, con una sabrosa salsa de pimientos asados, cherries y aceitunas confitados y queso burrata.
Ñoquis con salsa de quesos
Salsa riquísima de tres quesos para acompañar cualquier tipo de pasta. Pero también se puede hacer en plan fondue.
Ñoquis con salsa de champiñones
#cuchillosarcos
Ñoquis con salsa de Cabrales
Los ñoquis son bollos de patata hervidos que se preparan de muchas formas distintas según las costumbres de las diversas regiones italianas.
Ñoquis en salsa boloñesa
#RevistaCookpad
Ñoquis caseros con salsa de queso
🥔🥚🧅🧀Muy entretenidos, hay que dedicarles tiempo y paciencia, incluso pueden participar los niños porque en el momento de darles forma ellos se van a divertir ya que se trabaja como si fuera plastilina👩👩👧👦
Ñoquis en salsa de espinacas
En esta ocasión, os vamos a mostrar cómo preparar unos ñoquis en salsa de espinacas. Es una receta muy sencilla de cocinar y saludable, ya que nos beneficiaremos de las propiedades de la patata y las espinacas.
Ñoquis en salsa blanca
#CuchillosArcos
Ñoquis en salsa de cuatro quesos con nueces
A mi manera
Ñoquis con Salsa Arrabbiata
La salsa Arrabiata con los ñoquis, me parece una combinación riquísima. Salsa romana que alegra los platos, y si, con ese nombre habrás descubierto que es picante.Si te gustan las cosas con ese puntito, estoy segura que disfrutarás de un rico plato de pasta casera.Los Ñoquis con el paso a paso, los puedes ver aquí:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/710476-noquis-caseros?ref=recipe
Nuria Eme 
Ñoquis con salsa de tomate
Los ñoquis o gnocchis son una variedad de pasta italiana que se prepara con patata, harina y huevo. A partir de esta base se pueden preparar de multitud de formas, incorporando espinacas, queso ricota, calabaza....Además tiene la ventaja de que podemos acompañarlos de prácticamente cualquier salsa y siempre están deliciosos. En esta ocasión una especiada salsa de tomate con parmesano rallado.
Ñoquis con conejo y salsa de champiñones
Me gusta cocinar sobre la marcha, utilizando los ingredientes de los que dispongo. Y a veces me sorprendo.
Ñoquis con salsa de nata, jamón, queso y champiñones
Ñoquis en salsa carbonara
#DelantalGlobal2024 + #CocinaItaliana
Ñoquis con salsa de tomate y ternera
Ñoquis con setas y salsa de trufa
Ñoquis en salsa con pollo al ajillo
Después de hacer los ñoquis que lleva su tiempo, una receta sencilla y muy rica.
Ñoquis caseros con salsa amatriciana
🥓🧅🧄🍅🍷🧀Originaria de la región de Amatrice, en Italia, la salsa amatriciana es muy apreciada por los romanos que la utilizan para acompañar sus platos de pasta –aunque los puristas defienden que sea exclusivamente espagueti- La receta original lleva guanciale que es una chacina italiana pero a falta de este producto se elabora con bacon. Tampoco está muy claro si lleva o no cebolla aunque se cita en algunos manuales.#RevistaCookpad
Ñoquis con albóndigas en salsa de queso
Tenia queso crema que me iba a caducar y lo aproveche para esta receta, quedó deliciosa. Si os gusta el queso no os podéis perder esta receta rica rica y con fundamento. En casa nos encanto.
Ñoquis en salsa cremosa con cherrys
Los días que tengo mucho trabajo y llego bastante tarde y cansada lo único que quiero es estar tranquila y aunque me encanta estar en la cocina en esos días agradezco tener estas opciones rápidas pero sabrosas para cenar o comer.
Ñoquis con salsa de queso y variado de setas
Me encantan las setas y los ñoquis por que no mezclar y disfrutar del incrieble sabor que producen estos dos ingredientes.Fácil y sencilla.
Ñoquis con pollo en salsa de cebolla y zanahoria
Os propongo un plato muy sencillo y completo, la verdad que viendo la foto no parece muy apetecible, pero es que nos pasamos echando salsa porque está para hacerle un monumento.
Ñoquis con salsa pesto
Familia tenía muchas ganas de hacer esta receta y cada día me alegro más de hacerla en casa por lo divertida de hacer y lo riquísima que esta, vamos a la cocina.
Ñoquis con pollo y salsa de tomate
Vamos con un plato muy completo, al que no hay que añadirles entrantes ni nada más, simplemente con estos ñoquis tenéis la comida hecha. Como siempre es una receta muy sencilla, con mucho sabor y que si os sobra al día siguiente con un huevo poché o frito está de muerte. Por cierto, sigo sin atreverme a hacer los ñoquis caseros, a ver cuando me animo.
Ñoquis de patata con salsa de queso
Ñoquis con salsa de piquillos y queso de cabra
Una deliciosa receta de pasta con una mezcla de sabores impresionante. #emplatando
Ñoquis con salsa de setas y bacon
Si no gusta mucho los ñoquis probar con tortelinis
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11316728
Comentarios