Garbanzo con poroto mung

Priscila
Priscila @priscila16_
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Ingredientes

  1. 100 grgarbanzo
  2. 50 gporoto mung
  3. 1cebolla
  4. 1 pizcapimienta negra molida
  5. 1 pizcaPimentón dulce
  6. Sal
  7. 10 gramossemillas de lino
  8. Aceite
  9. Queso untable

Paso a paso

  1. 1

    Dejar en remojo los garbanzos y el poroto mung la noche anterior.

  2. 2

    Hervir las legumbres

  3. 3

    Calentar el aceite, a fuego medio, en una sartén antiadherente

  4. 4

    Picar la cebolla

  5. 5

    Añadir los garbanzos a la sartén y luego de un rato los porotos.

  6. 6

    Añadir la cebolla, 1 cucharada sopera de queso, pimienta, Pimentón, las semillas y añadir sal a gusto

  7. 7

    Luego de revolver un rato hasta que quede medio doradito, servir en un plato y comerlo fuerte porque está buenardo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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