સુગર ફ્રી ડ્રાય ફ્રુટ રોલ (Sugar Free Dry Fruits Roll recipe in)

Harita Mendha
Harita Mendha @HaritaMendha1476
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧૦૦ - ગ્રામ ખજૂર
  2. ૧૦૦ - ગ્રામ અંજીર
  3. ૫૦ - ગ્રામ કીસમીસ
  4. ૨૫૦ - ગ્રામ મીક્સ ડ્રાય ફ્રુટ
  5. - ટેબલ સ્પૂન ખસખસ
  6. - ટીસ્પૂન ઈલાયચી પાઉડર
  7. ૫૦ - ગ્રામ કોપરાનું છીણ
  8. - ટેબલ સ્પૂન ઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ ખજૂર ના ઠળિયા કાઢી લો. હવે એક બાઉલ લઈ તેમાં હૂંફાળું ગરમ દૂધ લઈ તેમાં ખજૂર અને અંજીર ને ૧૦ થી ૧૫ મિનિટ માટે પલળવા દો. બધાં ડ્રાય ફ્રુટસ ને (કાજુ, બદામ, પીસ્તા અને અખરોટ) સહેજ મોટા મોટા કાપી લો.

  2. 2

    પલાળેલા ખજૂર અને અંજીર તથા કીસમીસ ને મીક્ષરમાં બરાબર પીસી લો. હવે એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં તૈયાર ખજૂર અંજીર ની પેસ્ટ ઉમેરી ધીમા તાપે બધો દૂધ ભાગ બળી જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.પેન છોડે ત્યાં સુધી કુક કરો.

  3. 3

    હવે આ મિક્ષ્ચર ને એક બાઉલ માં કાઢી તેમાં કાપેલા ડ્રાય ફ્રુટસ, કોપરાનું છીણ, ઈલાયચી પાઉડર અને અડધી ખસખસ ઉમેરી બધું બરાબર મિક્સ કરી લો. હવે તેના રોલ બનાવી ખસખસ થી ગારનીશ કરી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Harita Mendha
Harita Mendha @HaritaMendha1476
પર
cooking is my passion ❤️ I like to try new food dishes and always ready to research for new recipes 🤩🤩
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes