Salteado de pollo y verduras
Chariito Luuz 🐞 @cook_charoluuz13
Hice por primera vez una receta de algo que no acostumbro comer, acompañando la dieta de una prima
#delantaldorado
Salteado de pollo y verduras
Hice por primera vez una receta de algo que no acostumbro comer, acompañando la dieta de una prima
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Picar los dos dientes de ajo y colocar en una ollita con un chorrito de aceite que no lo ahogue. Mientras se dora un poco el ajo, ahuecar los 3 zapallitos, cortar en mitades y poner a hervir en una ollita aparte.
- 2
Picar la cebolla y agregar mientras se revuelve con el ajo.
- 3
Una vez que hirvieron los zapallitos, quitar del fuego, colar y cortar en cuadrados. Cortar el morrón rojo y agregar junto con los zapallitos a la ollita del ajo y la cebolla. Remover continuamente.
- 4
Una vez pasados 5 minutos, agregar las dos pechugas de pollo cortadas en cuadrados a la ollita y continuar removiendo.
- 5
Cuando comienzan a ponerse blancas las pechugas revisar que estén bien cocidas para servir, dejar en el fuego medio siempre y no dejar de remover.
- 6
Servir y colocar sal a gusto y el orégano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chariito Luuz 🐞 le encantará ver cómo quedó.
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