Questi stuzzichini sono molto particolari e anche buoni da poter gustare nelle feste e anche per tutta la famiglia in un momento particolare o quando ci sono invitati o amici a cena in attesa del pranzo. In attesa delle feste di Natale potete iniziare sbizzarrendovi con altre soluzioni o salse di vostro gusto.Intanto vi scrivo qualche ricetta per salse e come abbinarle agli ingredienti. Buon divertimento a tutti

le "sagne" è un tipo di pasta tradizionale abruzzese realizzata con acqua e farina,è una pietanza che si serve un pò brodosa,se si vuole si può aggiungere della cotenna di maiale nella preparazione del sugo,io per realizzarle ho usato della farina integrale

Fagioli e Western: chi non si ricorda le scene dove Bud Spencer e Terence Hill si contendevano la pentola di fagioli?

Piatto della cultura Venezuelena. Una frittata di mais dal gusto dolce e inconfondibile

... qualche tortillas con chili, del buon vino e qualche buon amico per una cena perfetta!

Oggi è la serata della pizza, ormai non la compriamo più ,amo cucinare e per me oggi ho realizzato una pizza diversa.....Iniziamo

https://noifacciamotuttoincasa.wordpress.com/2019/12/26/trippa-in-umido-alla-milanese/Buongiorno a tutti, oggi vi proponiamo la Trippa in Umido alla Milanese, in casa nostra è il piatto del cenone della Vigilia: i festeggiamenti non possono iniziare senza questa delizia! E’ una ricetta tramandata di generazione in generazione nella famiglia di Vivy. Come ogni anno la nostra vigilia prevede che mia suocera prepari la Trippa. Prima di lei la preparava sua madre e prima ancora sua nonna, in casa sua è tradizione e non se ne può fare a meno, tanto che oramai è diventato il “Piatto della Vigilia”. E’ un piatto davvero delizioso, in se semplice da preparare, ma come tutte le ricette semplici nasconde delle insidie che solo l’esperienza e i trucchi tramandati o imparati possono far evitare. Normalmente io e Vivy raggiungiamo i miei suoceri la sera della vigilia per cenare insieme, ma quest’anno c’è stata una novità; quest’anno abbiamo deciso di trascorrere il Natale nella loro casa sul lago. E proprio per questo motivo eravamo con loro già dal giorno prima. Questa casualità mi ha dato l’occasione di poter “spiare” mia suocera nella preparazione di questo piatto. Come tutte le “cuoche” anche lei in fondo in fondo è gelosa delle sue ricette, ma quando l’ho “minacciata” che avrei scioperato a Natale si è convinta a farmi vedere come preparava la sua buonissima Trippa in Umido alla Milanese.Alle prossime ricette!Pierre e Vivy!#nataletradizionale

Per un aperitivo o antipasto sfizioso veloce veloce

Un piatto originale e veloce che mi ha colpita tra le ricette di Cookpad #cooksnap