Corazones para el desayuno

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Esta es una receta para un día especial, como puede ser San Valentín o un aniversario en el que queremos sorprender a nuestra pareja con un rico y bonito desayuno.

Se pueden usar también las tapas del pan de molde, yo lo he hecho y me han gustado.

Para poder cogerlos sin mancharse las manos se pueden poner unos palillos de colores atravesados como si fueran flechas.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. Pan de molde
  2. Queso para untar Philadelphia o similar
  3. Mermelada de frambuesa
  4. Miel
  5. Opcional salsa de chocolate

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Con un molde pequeño en forma de corazón, cortar corazones del pan de molde (de cada rebanada salen cuatro corazones de este tamaño).

  2. 2

    Untar los corazones con queso Philadelphia (si se desea que sean completamente dulces los corazones, mezclar queso con azúcar glass). Poner un corazón encima de otro en forma de sándwich.

  3. 3

    Mezclar en una bol 1 cucharada de postre de mermelada de frambuesa por cada corazón con una de miel para cuatro corazones. Untar los corazones por la superficie con la mermelada. Si sois golosos poner un poco de salsa de chocolate por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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