Tuna abon kemangi pedas 😍

Endang Lestari
Endang Lestari @Endless_cook27
Tulungagung

Ini menu kesukaan cwami dan adek, buat adek aku buat tanpa cabe yaak. Endeesss 😚

Tuna abon kemangi pedas 😍

Ini menu kesukaan cwami dan adek, buat adek aku buat tanpa cabe yaak. Endeesss 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-8 porsi
  1. 1 ekortuna ukr. Sedang
  2. 5 buahcabe pedas
  3. 3 buahcabe merah
  4. 2 buahcabe keriting
  5. 7 buahbawang merah
  6. 2 buahbawang putih
  7. Seujung kuku(jahe, laos, kunir)
  8. 2 buahkemiri
  9. Sejumputmerica
  10. Sejumputketumbar
  11. Secukupnyagula merah, garam
  12. Santan (me : 2 kara)
  13. Kemangi, daun jeruk, sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan tuna, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 5 menit kemudian kukus

  2. 2

    Siapkan bahan-bahan kemudian haluskan semua bahan, kecuali sereh, daun jeruk

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus, kemudian masukkan ikan tuna yang dikukus (suwir-suwir)

  4. 4

    Setelah bumbu tercampur, masukkn santan. Aduk terus sampai asat (dengan api kecil) masukkan kemangi aduk sebentar. Angkat.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endang Lestari
Endang Lestari @Endless_cook27
pada
Tulungagung
IRT dan Wanita karir🍃 sedikit cerita! kenapa aku suka masak dan harus bisa masak? itu semua karna keluarga aku, rumah orangtua ada 5 orang penghuninya dan sekarang udah bertambah 10 orang (menantu n cucu) 😂 dan itu pun klo beli mesti banyak keluarin uang (secara orangtua bukan keluarga kategori kaya, cukuplah)😊, jadi mau nggak harus suka banget sama masak ❤
Lebih banyak

Komentar (6)

Dapoer Mbak Yul
Dapoer Mbak Yul @dapoermbakyul_90
Judulnya salah ketik ya Bund, saya klik karena penasaran makanan kayak gimana yg namanya TUBA hehehe 😅

Resep Serupa