Arroz con Orejones de Durazno (Dulce)

Esta receta me la enseño mi madre!! Es una receta que siempre disfrutaba en mi niñez!! Los orejones son duraznos que se secan, en este caso al sol y se guardan en recipiente para usarlos a gusto!!
Arroz con Orejones de Durazno (Dulce)
Esta receta me la enseño mi madre!! Es una receta que siempre disfrutaba en mi niñez!! Los orejones son duraznos que se secan, en este caso al sol y se guardan en recipiente para usarlos a gusto!!
Paso a paso
- 1
Primero se pone los orejones en remojo una media hora y se le cambia el agua. Luego los enjuagas con agua en un colador para que la preparación no quede de color tan oscuro.
- 2
En una olla colcas el agua y los orejones y pones al fuego hasta que hiervan unos 5 minutos.
- 3
Luego agregas el arroz y el azúcar y dejas cocinar hasta que el arroz se cocine. Le agregas canela o clavo a gusto si prefieres yo no lo agregue porque en casa hay quienes no les gusta.
- 4
Lo dejas enfriar y a la heladera y listo para consumir!! Que lo difrutes 😋!!!
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