ขั้นตอนการทำ
- 1
ตั้งกะทะใส่กะทิ พอกะทิเดือดใส่กุ้งลงไป
- 2
กุ้งเริ่มสุกใส่พริก หอมแดง จากนั้นปรุงรสด้วยการใส่น้ำตาลปี๊บ เกลือ น้ำมะขามเปี๊ยก
- 3
รอเดือดอีกสักพักให้ทุกอย่างสุกก็ตักเสิร์ฟได้เลยจ้า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หลนกุ้งสด-หมูสับ หลนกุ้งสด-หมูสับ
เคยอยากทานหลนแต่หาร้านอร่อยๆ ไม่ได้ในช่วงหยุดอยู่บ้าน เลยหาวัตถุดิบแล้วมาปรุงรสตามต้องการ ทานกับผัดแนมสดกรอบ เช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว มะเขือตามชอบ#ตั้งเป้าเราทำได้ YuBkk -
หลนกุ้งสดหมูสับ หลนกุ้งสดหมูสับ
ไม่มีอะไรมาก นอกจากอยากินเพราะไปกินที่ร้านอาหารมาแล้วคิดว่าจะทำเองเลย แกะสูตรจากที่มีแล้วลงมือทำเลย...หน้าตารสชาติก็ประมาณนี้ ครัวบ้านน้องเอ็มเจ -
เต้าเจี้ยวหลนกุ้ง+ไก่ เต้าเจี้ยวหลนกุ้ง+ไก่
ตอนเด็กๆ หลนคือเมนูโปรดเลยค่ะ ทั้งหลนเจ้าเจี้ยว หลนบูดู หลนเค็มบักนัด แต่พอโตขึ้น ย้ายออกมามีครอบครัว ก็หาหลนทานค่อนข้างยาก ส่วนใหญ่จะใส่เนื้อหมู แต่เราไม่ทานหมูค่ะ เลยต้องหัดทำเอง สูตรนี้เป็นสูตร แม่ซี น้องมดดี้ชาแนล ในช่องยูทูป และดิฉันนำมาดัดแปลงตามวัตถุดิบที่มีในตู้เย็นค่า Pui Orawan -
-
-
-
“ปูหลน”#ฝีมือลูก “ปูหลน”#ฝีมือลูก
เมื่อก่อนแม่จะทำเมนูนี้เฉพาะเทศกาลเท่านั้นทั้งๆทีแกชอบทาน เพราะแม่เป็นแม่ค้า ไม่ค่อยมีเวลามากนัก พอเราโตขึ้นจึงทำให้ทานบ้าง แกชมว่าอร่อย เราก็ดีใจ ImAiw Wattanakorn
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11366916
ความคิดเห็น