ต้มจืดหน่อไม้ไผ่หวานใส่ซี่โครงหมู

มี 2 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

60 นาที
2 ที่
  1. ซี่โครงหมู 1 กก
  2. หน่อไม่ไผ่หวาน 4-5 หน่อ
  3. ซุปก้อนหมู 2 ก้อน
  4. น้ำเปล่า 1.5 -2 ลิตร
  5. กระเทียม 5 กลีบ
  6. พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
  7. รากผักชี 3 ต้น
  8. เกลือป่น 1 ช้อนชา
  9. กุ้งแห้ง ตามชอบ
  10. ผักชี 2 ต้น

วิธีทำ

60 นาที
  1. 1

    ปอกหน่อไม้ หั่นบางๆ ล้างให้สะอาด ต้มน้ำทิ้ง 3 รอบ

  2. 2

    หั่นซี่โครงหมู ล่างน้ำเกลือให้สะอาด

  3. 3

    โขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชี นำหม้อ ใส่น้ำตั้งไฟ พอร้อนใส่กระดูกหมู และกระเทียม พริกไทยที่โขลก เปิดไฟกลางค่อนไปเบา ต้มประมาณ 45 นาที ให้หมูเปื่อย ใส่ซุปก้อน

  4. 4

    พอหมูเปื่อย ใส่หน่อไม้ และเกลือป่น กุ้งแห้ง

  5. 5

    ใส่ผักชี พร้อมเสริฟค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Emon Hannok
Emon Hannok @Bakebydao
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน