Albóndigas de pollo con verduras
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Una receta muy rica, económica y muy saludable 💯 por 💯 caseras. Pruébala y me cuentas 😀 #delantaldorado #cookpadconlékué
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
Haz las albóndigas mezclando la carne picada con sal, pimienta y perejil al gusto. Añade miga de pan mojada a la masa. Mezcla y haz las bolas. En esta receta para hacerlas más saludables no usaremos harina ni en las albóndigas ni en la salsa.
- 3
Hornea las albóndigas 15 minutos a 200 grados. Dóralas 5 minutos a 250 grados. Retíralas del horno y resérvalas
- 4
Para la salsa: pocha cebolla y puerro y reduce con vino blanco y sal al gusto. Cuando esté algo tostado lo retiramos y trituramos con algo de agua. Dora la zanahoria e incorpora la salsa y los guisantes. Opcional: azafrán y ajo en polvo. Añade las albóndigas y cocina 10 minutos todo junto.
- 5
Retira del fuego y emplata 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11373377
Reacciones
Escrita por
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
Leer más Recetas similares
Albóndigas de pollo con salsa de verduras
Albóndigas de pollo con verduritas
Albóndigas de pollo
Una ancestral receta, fácil nutritiva y saludable.
Albóndigas con verduras
#saboresdeotoñoUn plato riquísimo y que gustan a todos, y dan mucho juego porque las podemos preparar con pasta, verdura, en sopa etc.
Albóndigas con verduras
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=fAFWmZ5gAlA
Albóndigas de pollo
Me encanta el pollo es mi carne favorita.
Albóndigas con verduras
Un clásico de nuestra cocina. Así es como las preparo. #vendimia2020
Albóndigas con verduras
#locosporlasrecetas
Albóndigas con verduras
Improvisando con lo que hay en la nevera
Albóndigas con verduras
Albóndigas con verduras
Albóndigas de pollo
Albóndigas de pollo
Me base en la página de recetas de rechupete, pero a mi estilo. Una manera distinta de comer albóndigas. Muy fácil y sencilla. De origen árabe las albóndigas se hacen en muchas regiones de España Y el mundo, de cerdo, res, cordero y estas de pollo muy digestivas.
Albóndigas de pollo
Albóndigas con verdura
Receta improvisada muy rápida
Albóndigas de pollo
Ideal para alérgicos al huevo
Albóndigas de pollo
Tarah93 
Albóndigas de pollo
Albóndigas de pollo
¿Receta estrella de ahora en mi casa? Son muchas. Os presento una de ellas, de mi propia elaboración #cocinafamiliar
Albóndigas con salsa de verduras
Estás albóndigas quedan muy ricas y suaves y es una manera estupenda para que los niños coman más verduras, los míos de pequeñitos no dejaban nada y siguen sin dejar nada jajaja 😉
Albóndigas con verduras
Albóndigas de pollo
Esta receta está muy buena y la cree para comer más sano y bajar de peso.
Albóndigas de pollo con caldo
#detemporadasaludable#delantaldoradoesta es una forma diferente de preparar una sopa, queda muy rica, lleva un poco de tiempo pero merece la pena, y podria ser plato único puesto que lleva un poco de todo...
Albóndigas con salsa de verduras
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=UWe_j_bFeFA
Albóndigas con verduras
Plato sano y económico, lleno de proteínas, que el cuerpo lo agradece
Albóndigas de pollo
La salsa es para no tener inconveniente en mojar pan, es un punto especiado y picante
Albóndigas de pollo y verduras al horno
Mi marido es un loco de las albóndigas en tomate con arroz blanco, ahora estamos a dieta y moría por comerlas, así que mire de que manera podía darle el antojo... y aquí tenéis el resultado, espero que os guste.#emplatando
Albóndigas de pollo con alcachofas
#delantaldorado#yococinoencasaUn plato sabroso, ya que la carne de pollo permite preparar desde los platos más simples hasta los más elaborados.
Albóndigas ultraligeras de pollo con verduras
Las albóndigas son de esos platos que no pueden faltar en ningún buen recetario casero. Acompañadas de una buena salsa a base de verduras y un poco de arroz cocido, patatas, pasta, etc., se convierten en un plato completo y delicioso, pero también bastante calórico. Por eso, os voy a dar un par de trucos para convertir nuestras albóndigas de toda la vida en un plato mucho más ligero pero no por ello menos rico.#recetasdelPilar
Albóndigas de pollo
Receta hecha con Mambo cecotec#revistacookpad
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11373377
Comentarios (2)