Nấm bào ngư cay lên đỉnh
Nấm bào ngư xào cay
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tướt nấm miếng hơi to rửa sạch và ngâm nước muối 15-20’
- 2
Rửa sạch và vắt hơi khô
- 3
Cho 3 thìa cf sa tế, 2 thìa cf ngũ vị hương, 3 thìa cf đường,3 thìa cf cà no,1 thìa cf bột ngọt,nữa thìa cf tiêu, 1/5 thìa cf ớt bột, ớt trái thái mỏng, dầu ăn, băm hàng tỏi cho nhuyễn
- 4
Trộn các gia vị này vào nấm ướp khoảng 15-20’ cho nấm thấm vào(nếu ướp lâu sẽ ngon hơn)
- 5
Cho ít hạt màu vào dầu ăn để thêm màu và khi chảo nóng cho hết phần nấm vào và nêm nếm tuỳ theo khẩu vị của từng người
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Nấm bào ngư xào sả ớt (chay) Nấm bào ngư xào sả ớt (chay)
Tên gọi món này là thịt gà xào sả ớt nhaVị nấm bào ngư ngọt dịu, kết hợp với vị cay thơm của sả ớt khiến cho món ăn thêm phần hấp dẫn
-
Nấm bào ngư xào sả ớt Nấm bào ngư xào sả ớt
#coginaudo Cắt được ít nấm bào ngư nhà trồng ,làm món nấm bào ngư xào sả ớt đổi vị cho gia đình ngày mùng 1 😊
-
Nấm đùi gà sốt siêu ngon Nấm đùi gà sốt siêu ngon
Nấm đùi gà sốt siêu ngon(chay mặn đều dùng được)
-
Nấm bào ngư xào sả ớt Nấm bào ngư xào sả ớt
Cuối tuần với món nấm bào ngư xào sả ớt thơm ngon bổ dưỡng nha cả nhà
-
-
Nấm bào ngư xào sả ớt Nấm bào ngư xào sả ớt
Hôm nay ra chợ thấy nấm bào ngư nhiều lại rẻ nữa nên mình làm món này mọi người ạ.
-
Nấm bào ngư hấp sả lá chanh Nấm bào ngư hấp sả lá chanh
Cuối tuần đổi món với món nấm bào ngư hấp sả -
-
Nấm bào ngư xào sả ớt Nấm bào ngư xào sả ớt
#bepvangMón ngon đãi bạn quý!Lâu rồi anh em mới có dịp hội ngộ nên mình chọn nấu một vài món đặc biệt chút để đãi bạn nà! Trong số đó thì "Nấm bào ngư xào sả ớt" là món được khen nhiều nhất đó nha! 😄. Nguyên liệu tuy đơn giản chỉ là nấm bào ngư, sả và ớt nhưng nhờ cách chế biến mà khi hoàn thành nấm giòn sừn sựt, thấm gia vị đậm đà, quyện với vị sả ớt cay thơm nồng ấm, ăn cùng cơm trắng thì hao lắm luôn! Ngon...quá ngon...😋
-
Canh nấm bào ngư đậu hũ chay Canh nấm bào ngư đậu hũ chay
Canh chay nấm bào ngư đậu hũ non và ít củ có sẵn #bepvang
-
Nấm bào ngư xào sả ớt Nấm bào ngư xào sả ớt
Những Sai Lầm Khi Chế Biến Nấm :•Rửa nấm quá kỹ trước khi chế biến•Nấu nấm bằng nồi nhôm•Cho quá nhiều dầu ăn•Không nấu chín hoàn toàn•Ăn nấm tránh uống đồ lạnh •Uống rượu với nấm#rinhhevenha
-
Nấm bào ngư kho tiêu Nấm bào ngư kho tiêu
Đặc trưng của nấm bào ngư (nấm sò) là chân nấm thì dai mà mủ nấm thì mềm dễ nát nên mình tách riêng chân nấm để làm món khác. Trong bài mình dùng toàn bộ mủ nấm tuy nhiên các bạn có thể dùng cả cây nấm vẫn được.#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11377871
Bình luận