Canh dưa bò/trâu 🐮🍲

Chis
Chis @chis614

Canh dưa bò/trâu 🐮🍲

23 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 ggân
  2. 500 gdưa chua
  3. 4 quảcà chua
  4. Hành lá, tỏi, gừng, hành
  5. Gia vị: Bột canh, nước mắm, hạt nêm, mì chính, hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt rửa sạch cắt khúc 2cm.Ướp thịt với nước mắm, mì chính, hạt tiêu cùng gứng, hạnh củ, tỏi băm. Ướp khoảng 10-15p ⏱

  2. 2

    Trong lúc ướp thịt rửa cà chua cắt múi, dưa chua bỏ nước rửa sạch để giảm bớt vị chua gắt

  3. 3

    Băm hành khô hoặc đầu hành củ cho vào phi thơm rồi cho cà chua vào kèm 1 thìa bột canh cho cà chua mau mềm. Cà chua mềm cho thịt vào đảo đều vừa đủ chín ngoài mặt. Cuối cùng cho dưa chua vào xào săn

  4. 4

    Cho khoảng 2l nước vào đun sôi. Nêm nếm gia vị vừa đủ rồi đậy nắp vặn lửa nhỏ 20p. Cho hành lá cắt nhỏ vào là xong ✨❤️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Chis
Chis @chis614
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự