Mini roulé Nutella mini roulé fraise

Mi Ange Mi Démon
Mi Ange Mi Démon @cook_20162824

Recette d'enfance toute simple avec peu d'ustensiles (2 saladiers, un fouet où un batteur une plaque de cuisson papier sulfurisé

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Ingrédients

10 min
  1. 5oeufs
  2. 128 gfarine
  3. 150 gsucre
  4. 1sachet de sucre vanillé,

Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Monter les blancs en neige ferme.

  2. 2

    Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé

  3. 3

    Incorporer une partie de la farine 80g et la moitié des blancs en neige mélanger puis verser le restant de farine et des blancs en neige mélanger

  4. 4

    Étaler la pâte sur votre plaque et en cuisson 200 ° pendant 10 min

  5. 5

    Roulé votre biscuit dans un torchon humide laisser reposer et après garnir à votre convenance

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Mi Ange Mi Démon
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