Boronia 🍜

 Mari Carmen 🌹
Mari Carmen 🌹 @cook_14014468

Es una receta que le tengo mucho cariño porque me la a enseñado mi madre ❤

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Ingredientes

  1. Calabaza (Según cantidad que se desee, yo he usado una calabaza entera alargada)
  2. Garbanzos
  3. Unos cuantostomates
  4. 1Pimiento
  5. 1Cebolla
  6. Unos cuantosajos
  7. 1 poquitoComino
  8. Aceite de oliva
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la calabaza y ponerla a cocer.

  2. 2

    Cuando esté ponerla a escurrir.

  3. 3

    Cortar la cebolla, los ajos, el pimiento y los tomates. Después hacer el sofrito.

  4. 4

    Una vez que esté el sofrito añadir la calabaza y estriparla.

  5. 5

    Añade la calabaza al sofrito,

  6. 6

    Una vez estripada la calabaza y mezclada con el sofrito se le añade el comino y los garbanzos, se le añade la sal y se tiene un poco a fuego lento y listo para degustar 😍

  7. 7

    Espero que os guste 😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

 Mari Carmen 🌹
Mari Carmen 🌹 @cook_14014468
Te refieres a si se come la bororia fria ó caliente ? Se come caliente

Escrita por

 Mari Carmen 🌹
Mari Carmen 🌹 @cook_14014468
SUPERÁNDOME CADA DÍA EN LA COCINA Y APRENDIENDO RECETAS NUEVAS 🍒🍒
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