Boniatos rellenos 🍠🧡🍂
Tomalo con KARMA @cook_14223236
Huele a otoño🧡 y a los ricos bonitos que nos ofrece la madre tierra🍠 #saboresdeotoño #boniato #bacon #otoño
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero es hornear los boniatos hasta que estén listos, los abrimos por la mitad y reservamos. Empezamos a hacer el sofrito, en un poco de aceite sofreímos el bacon hasta que esté dorado y añadimos la cebolla muy picada, cuando esté echamos la chorrada de brandy y esperamos a que se evapore el alcohol unos minutos(sin tapar)
- 2
Añadimos a la mezcla la leche de avena con las especias y damos un hervor, tendremos vaciados los boniatos(dejando la piel para rellenar), añadimos el boniato a la mezcla y cuando esté todo bien incorporado apagamos el fuego.
- 3
Los rellenamos, ponemos el queso por encima y con el horno previamente calentado lo metemos a gratinar el queso 15 min a 200°
- 4
Y ya estarían unos deliciosos boniatos rellenos con un sabor excepcional 🍠🧡🍁🍂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tomalo con KARMA le encantará ver cómo quedó.
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#PastelDeBoniato #DíasLluviosos #Enjoy #LaCocinaNosUne #YoCocinoConCookpad 🍽️🥧
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Champiñones rellenos al horno🍄
Quería aprovechar que el sábado compré champiñones frescos grandes para rellenarlos y como no tenía mucho tiempo he improvisado esta rápida y deliciosa receta. Se puede servir como plato único, como parte de un picoteo o acompañado de lo que se guste. Yo hice poca cantidad porque solo era para mi hija y para mí, pero doblando cantidades se puede hacer para tanta gente como se quiera. Espero que os guste y que compartáis vuestras fotos si los preparáis!!😋
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Champiñones rellenos con bacon crujiente, tomates cherry y queso azul 🍄
Champiñones rellenos con bacon crujiente, tomates Cherry y queso azul.Ideales como plato principal, como acompañamiento o como entrante.
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