Salpicón de pollo diferente
¿Tienes prisa? Esta receta es muy rápida y deliciosa.
Salpicón de pollo diferente
¿Tienes prisa? Esta receta es muy rápida y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Colocas toda la cebolla picada y el cilantro, al pollo desmenuzado
- 2
Agregar suficiente salsa Maggi e inglesa.
- 3
Agregar un chorro abundante de vinagre balsámico, un chorrito de aceite de oliva y mezclar bien. Listo!
- 4
Lo puedes acompañar con guacamole: 2 aguacate suaves, una ranita de cilantro picado, un cuarto de cebolla picada, un o dos chile (s) verde picado, el jugo de un limón y un chorrito de aceite de oliva. Puedes licuarlo o machacarlo con una cuchara, depende qué consistencia te gusta
- 5
También lo puedes acompañar con una salsa de jitomate tatemado, que es la tradicional para el salpicón tradicional: dos jitomate tatemado, uno o dos chiles verdes tatemado, 1 pedacito de cebolla tatemada. Licuar todo con sal de mar y un chorrito de agua. Y listo :)
- 6
Puedes comerlo en tostadas, tacos, o en taquitos de lechuga
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