Pollo asado con uvas

Todos sabemos que el Pollo con Salsa de Uvas, es un plato tradicional. Estuve viendo una video-receta donde le echaban ingredientes bastantes innovadores y decidí hacer mi propia versión fusionando las dos elaboraciones…El resultado es un plato muy sabroso, dulce, jugoso y riquísimo para comer a diario o prepararlo para una ocasión especial. Es fácil de hacer y gustará a todo el mundo.Yo he utilizado Muslos de Pollo, podéis utilizar un pollo entero, contramuslos, alitas, etc…Los ingredientes son orientativos, podéis sustituirlos por similares.¡¡A cocinar!!!https://www.facebook.com/zari2016/https://www.instagram.com/zari_canonfood/

Muslos de pollo asados en el horno macerados con vino tinto.

#memorias

La carne de pollo aparte de ser saludable es muy versátil, se puede guisar de mil y una maneras y siempre con unos resultados muy ricos; pero no cabe duda de que al horno en todas sus variedades es la mejor. Esta receta está basada en nuestros asados de cordero de Navidad, con la única diferencia que la cebolla va caramelizada.... es una delicia.

Nosotros la hicimos para cenar y eran muslos y contramuslos de pollo de campo.

El pollo, es como las patatas que no deben de faltar en casa, nos da mucho juego ya que lo podemos hacer de mil maneras. Yo lo cocino mucho asado y con diferentes ingredientes, éste lo he hecho con pera para mí y patata para mi marido.

Un plato que nos encanta.

Una manera de comer pollo asado muy sencillita y económica porque se hace prácticamente solo y los ingredientes necesarios son pocos y muy baratos.

#alambiquecocina #mundo Si hay algo que me encanta en verano, es el pollo asado con patatas 🥔☺️ tan fácil de cocinar y tan rico, volver de la playa.... ñam! Os dejo mi receta con muchas especias, por cierto! Jejej

Hoy un clásico, #tescoma

#origenes#dominóLa tradicional receta de pollo asado.El origen del pollo asadoAntiguamente este alimento tuvo connotaciones como alimento ritual, ya que se asociaba a una serie de divinidades relacionadas con animales (gallo, pollo, gallina, etc.). Estos animales eran considerados protectores de la familia. En origen, el pollo era un animal exótico ya en la Grecia clásica y poco a poco se fue domesticando y comiendo su carne llegando a convertirse en un manjar de gente rica.Especialmente en época medieval era uno de los platos que más se cocinaban y de esos tiempos nos han llegado numerosas recetas. Incluso los artilugios que te utilizaban para asar eran parecidos a los actuales. Ya en el siglo VIII A.C. encontramos una especie de pincho o espada que nos hace pensar a los pollos asados actuales.Ya a finales de los años 50 y 60 empezó a popularizarse mucho más hasta llegar a nuestros tiempo, resistiendo firme a todo tipo de modas. Así pues podemos afirmar que el pollo asado todavía tiene mucho por vivir.Información extraída y adaptada de Asador de pollos Lola en Facebook.

Porque heredamos de nuestras padres costumbres sin darnos cuenta, no puede haber un domingo sin pollo asado o frito. En algunas casas seguro no faltaría la paella. Y por esas costumbres que heredamos, siempre que tengo un pollo entero, lo dejo para asarlo los domingos.Para domingos en familia, una de las mil recetas de pollo que soy capaz de hacer.Notas: Cuando hago un pollo entero asado suelo ponerlo boca abajo como aparece en las fotos, porque las pechugas son muy secas y quedan dentro de la salsa y la grasa que va soltando el pollo, y quedan más jugosas. Para que la piel de arriba no quede blanda sino crujiente, no vuelvo a mojarla en la salsa mientras el pollo se está asando al horno ni después de sacarlo. En el momento servir una vez en plato pongo algo de salsa.

Una receta tradicional sana y muy sabrosa...co un toque de sabor diferente...que rico!!! Ñam ñam😊😊😄😄

Hacía semanas que tenía pendiente realizar esta receta espectacular, muy sencilla, hace muchos años, se la vi cocinar, en la televisión, al famosísimo cocinero Argüiñano, versionada, la he realizado en varias ocasiones.Acabo de buscar el enlace a su receta, pero no la he encontrado.En la receta original, se deja la botella llena de cerveza y dentro de la cerveza se colocan las especias, en mi versión, la cerveza me la bebo yo, en la botella meto moriles (vino blanco seco de Andalucia), y en el interior del pollo meto las especias.Ahora que cada cual que se decida a probar esta receta, elija cerveza, o moriles…Receta de mayonesa de calabaza:http://www.recetasvegetarianas.com/recetas/veganas/46-salsas-aderezos/386-mayonesa-de-calabaza

Pollo asado con almendras preparado de forma sencilla y perfecto para comer cualquier día. El toque de las almendras da un toque diferente a este pollo.

Esta receta de pollo ha hice un día que mis padres se habían ido, comíamos varios en casa y no me apetecía ensuciar mucho. Quedó buenísima y la verdad que muy jugosa. La preparé con verdurita y muslos - contamuslos de pollo. Yo lo preparé con esto por que es lo que había, se puede hacer con el pollo entero.

#1receta1arbol #fiestassaludables

Un buen pollo asado con patatas siempre apetece!!!!!

Se me olvidó hacer la foto al pollo entero saliendo del horno, con lo bonito que quedó, mi pollo recostao! 😅😂🔝Eso sí, que jugoso y sabroso! Al rico pollo!Asarlo sin taparlo para que la piel se dore!

Mi hija pequeña se cabrea conmigo cuando jugamos a "Los favoritos" y digo, en broma claro, que mi animal favorito es el "Pollo asao" . Después de hacer esta receta a ti también te lo parecerá, de lo jugoso y rico que está. Además de muestro un truco para que salga mejor. Mira en vídeo la elaboración: https://youtu.be/JITYu4t_Fco

Un plato delicioso y muy otoñal.

Receta muy fácil y muy poca elaboración, receta de mi hermano Pedro.

Hoy vamos a hacer un plato muy delicioso, sabroso y muy tierno, rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo.

Pollo asado con vino blanco y cama de verdura #vendimia2020

Aquí tenéis el vídeo tutorial con todos los pasos 😋 https://youtu.be/cCUxbnlHAwQ Se me olvidó el programa para hacer el majado. Son 30 segundos a velocidad 6

Pollo asado de la iaia. Sabroso pollo al horno con cebolla, patatas y un toque de coñac.