Pollo al horno con uvas 🍇

Michu
Michu @michu_170862
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Ingredientes

  1. 9muslos de pollo
  2. 1racimo de uvas sin semillas
  3. 2 dientesajo
  4. 100 mlvino dulce
  5. 1/2 vasoagua
  6. 1 cdtahierbas provenzales
  7. al gustosal
  8. al gustopimienta
  9. aceite de oliva virgen extra (AOVE)
  10. 1 ramitaromero

Paso a paso

  1. 1

    Preparar todos los ingredientes

  2. 2

    Poner aceite en el cazo, añadir el pollo y sellar

  3. 3

    Añadir los ajos aplastados y las uvas y cocinar unos minutos

  4. 4

    Incorporar el vino y medio vaso de agua y dejar evaporar 2 minutos

  5. 5

    Pasarlo todo a una bandeja de horno, añadir hierbas provenzales y una ramita de romero

  6. 6

    Meter en el horno precalentado a 180ºC unos 35 minutos

  7. 7

    Sacar del horno y listo ✅

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Comentarios

rosalia ferragud gorrita
rosalia ferragud gorrita @rosalia_fg
Hola hola, me encanta tu receta tiene una pinta increíble. La tengo pendiente en mi lista de recetas a ver si la puedo hacer mañana, ¿me podrías aconsejar alguna alternativa para el vino?¡Muchas gracias!

Escrita por

Michu
Michu @michu_170862
Comparto mis recetas en instagram @michu_healthyrecipesAmante de la cocina y de la fotografía
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