Salsa Blanca o Bechamel
🌸🍑Melocotón 🍑🌸 @cook_18356276
#delantaldorado Rica y fácil ideal para acompañar pasta.
Paso a paso
- 1
Colocar en una olla la leche y la manteca calentar hasta que la manteca este derretida.
- 2
Condimentar con nuez moscada y la sal y pimienta a gusto...
- 3
Retire un parte de esa preparación en bowl y mezclarlo con la harina... Bata con un batido y agreguelo nuevamente a la olla. (Así evitamos que se nos forme grumos).
- 4
Cocinar unos minutos, siempre revolviendo hasta que espese... A la consistencia de deseada...
- 5
Solo por gusto propio de agregué albahaca deshidratada.
- 6
NOTA: si le gusta una consistencia más ligera aguegue de a poco más leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌸🍑Melocotón 🍑🌸 le encantará ver cómo quedó.
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