Balado jengkol
hm.. jengkol... mkanan yg mnjadi primadona untuk sebagian orang... dikrnakan bau nya maka.ny bnyak orng yg tdk trlalu suka dg yg 1 ini... xoba deh resep.ini. d jamin.tidak bau dan.lebih cepat empuk ny
Balado jengkol
hm.. jengkol... mkanan yg mnjadi primadona untuk sebagian orang... dikrnakan bau nya maka.ny bnyak orng yg tdk trlalu suka dg yg 1 ini... xoba deh resep.ini. d jamin.tidak bau dan.lebih cepat empuk ny
Cara Membuat
- 1
Siap kan jengkol, air kapur sirih/ klo tidak punya garam kasar,air panas
- 2
Rendam jengkol semalam....,se2kali gati sir rendaman dg air panas. betujuan mengurangi bau jengkol ketika dmasak.
- 3
Cuci bersih jengkol kemudian kupas.belah mnjadi 2 bagian
- 4
Rendam dg air biasa 15 menit
- 5
Rebus jengkol dg 7 lembar daun jambu biji,daun salam,daun jeruk. rebus selama 1 jam.stlah matang memarkan jengkol
- 6
Bumbu: halus,kn bumbu : bawang merah,bawang putih,cabe besar&kecil,kemiri,kunyit
- 7
Tumis bumbu halus smpai harum masukkan lengkuas,daun salam,daun jeruk
- 8
Klo sudah harum masukan jengkol tambahkan saos tiram.
- 9
Balado jengkol siap dhidangkn.selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado jengkol Balado jengkol
Awalnya anak q gak suka makan jengkol, setelah aq masak jengkol balado ini anak q jadi suka makan jengkol, maklum orang medan kan doyan banget sama daging tanpa tulang ini😁😁😁katanya enak empuk😀😍
-
Balado jengkol Balado jengkol
Saya jadi penggemar jengkol baru akhir akhir ini tepatnya tahun 2018 ini dulunya saya ga doyan petai sama jengkolAgar nikmat ini saya kasih tips agar jengkol lezat1. Jadikan kepingan jengkol2. Rendam 1 jam dengan air panas dengan kopi hitam3. Habis 1 jam lepas jengkol dengan kulitnya4. Rebus jengkol dengan kopi 3 sendok kopi dan 5 lbr daun salam sampai empuk5. Setelah empuk pipihkan dengan huleg huleg
-
Balado jengkol Balado jengkol
Jengkol... Ada yg suka, ada yg gak suka... Kalo aku... Suka buanngeeetttt... 😂😂Gak peduli orang bilang apa....Banyak olahan yg bisa dibuat dari jengkol... Di saya aja kalo gak salah sdh 2 resep yg aku buat... Rendang jengkol sama semur jengkol...Ini satu lagi balado jengkol asal minang.... Beuuhhh... Muantabbb...Yuk dicoba..#PekanPosbar#MasakanDariMinang
-
Balado jengkol Balado jengkol
jengkol,mungkin sebagian orang akan tidak suka dengan masakan ini ya...saya awalnya juga tidak suka,tapi saya beranikan untuk mencoba..dan ternyata jika memasaknya pas,,rasanya enak juga.. proses memasaknya juga cukup lama,enakan beli jadi..hhe..
-
Balado jengkol Balado jengkol
Bapak mertua saya paling suka dimasakin balado jengkol ala saya🤭 jengkolnya empuk tanpa harus direbus berjam-jam. Dan biasanya saya menyajikan jengkol beserta lalapan ketimun untuk mengurangi bau di mulut dan menetralkan kandungan jengkolinnya di ginjal.Yuu simak tipsnya😊
-
Balado jengkol Balado jengkol
Ada yg gak suka jengkol ? 😁 masakan yg bikin nasi dirumah abis. Tapi pak su gak doyan loh🙈. Ini aku buat untuk ibu2 yg lagi ngariung makan2.
-
Balado jengkol Balado jengkol
Lagi gak nafsu makan. Bikin aja balado jengkol. Langsung dah makan jadi 2 piring. Rebus jengkol dengan kopi dan daun pandan untuk mengurangi bau jengkol ketika direbus.#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Pertama kali saya memasak jengkol.Saya bukan penyuka jengkol. Tapi sebagian orang menyukainya & anggota keluarga ada yg gemar makan sayur jengkol, maka saya mulai belajar bagaimana masak jengkol yang enak, empuk dan tidak bau. Ada caranya tersendiri rupanya🤭 Cuuusss ke dapur 👩🍳#GlobalCookpadGame2024#TeamSayurBuah#Kombes_TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi
-
Balado jengkol Balado jengkol
Ini favorite nya papa.. tapi saya gak pernah makan jengkol ini.. semoga enak hasilnya 😂
-
Balado jengkol Balado jengkol
Hayoooo siapa disini yang suka sama jengkol,, eitss jangan malu yaa heheJadi suamiku penggemar banget jengkol ataupun sepi, walaupun lagi bulan ramadan tapi tetep pengennya dimasakin jengkol, kalo dah dimasakin jengkol makannya lahap dan nambah, nah ini aku kasi resep untuk buat balado jengkol ala kadarnya yaa tapi wuuenakkk..#bikinramadanberkesan
-
Balado jengkol Balado jengkol
Balado jengkol ini sudah lama saya buat,jadi mohon maaf saya tidak memiliki foto step by step karena tidak sedang memasak jengkol.Agar jengkol legit,segera rendam jengkol dalam air es setelah digoreng untuk menghentikan proses pemasakan,dengan begitu jengkol akan lebih empuk dan tidak kering.Jika suka pedas,kamu bisa mengganti cabe merah dengan cabai rawit seluruhnya.Bagaimana membuatnya?simak resep di bawah ini
-
Balado jengkol Balado jengkol
Udah lama nggak masak jengkol eee simbah dateng bawa jengkol al hasil masak ini aja deh..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar