Soto ayam betawi

Cara Membuat
- 1
Didihkan 500mili air di panci dgn api kecil,masukan ayam,rebus ayam hingga kluar kaldunya
- 2
Tumis bumbu hingga harum,masukan daun jeruk,daun salam,lengkuas, serai tumis bumbu sampai bnr2 matang,tuang tumisan bumbu ke dalam panci rebusan ayam aduk rata hingga bumbu meresap
- 3
Tuang santan aduk rata,tuang susu cair aduk rata tunggu hingga benar2 mendidih beri kaldu garam dan gula aduk rata dan koreksi rasa,aduk sering2 biar santan tidak pecah.
- 4
Jika ayam sudah empuk dan rasa sudah sesuai selera matikan api dan angkat ayamnya lalu tiriskan,goreng sebentar lalu suwir2
- 5
Tata semua bahan pelengkap di atas mangkuk
- 6
Siram dgn kuah soto panas2
- 7
Taburi dgn bawang goreng dan emping melinjo sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Soto betawi ayam Soto betawi ayam
Cuaca mendung trs enaknya buat soto ayam nih, kebetulan aku dah nyimpen resep sotonya mba @ susan mellyaniCuuuzz buat aakh bahan ada semuanyaSource : mba susan mellyani Dhenia Zhaier 🆕 -
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
BismillahTerakhir makan soto betawi itu zaman SD pas kerumah nyai, yes nyai betawi asli, cuma aku yg blasteran 🤣🤣🤣 blasteran lokal dan lokal campur aduk. Alhamdulillah kini udh gede udh jd anggota cookpad jd dh bisa deh bikin sendiri, yuk bikin juga...Source : @susan_mellyani#SemangkukSoto #GAS2025#CookpadCommunity_Batam SMarisa -
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
Hidangan berkuah dan gurih ini favorit banget disajikan saat berbuka atau sahur. Kuahnya gurih wangi rempah, gak eneg. Si gemoy aja lahap.. hap.. 😍#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
Assalamu'alaikum, makan yang seger-seger pake nasi. Kesukaan saya kalo soto itu, jadi mau diapain aja pokoknya mah Lezat aja.. Ditambah sambel makin mantep 😋😋#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_depok#week_16 Arshiya Kitchen -
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
Suka banget sama menu yang 1ini 😍 menu yang ku recook Dari kak Susan mellyanti ..Hayuk Cobain deh buibu Sherli Amalia -
Soto Betawi Soto Betawi
Pingin cobain masak dan menikmati soto yang belum pernah dimakan buat posbar Semangkuk Soto ini, akhirnya pilihan jatuh ke soto betawi karena dilihat-lihat pelengkapnya gak ribet 😂resepnya ngikutin punya cik Jun @xanderskitchen , pas udah jadi dan diicip, langsung jatuh cinta sama rasanya 😍lezat, sedep, gurih, apa lagi ya, mantaabb lah pokoknya 👍perasaan ada mirip² nya juga sama empal gentong, tapi soto betawi ini rempah aromatiknya lebih berat hehe Saya makannya ditahan-tahan biar gak kalap, takut kolesterol naik wkwkwk nanti meringis sendiri habis makan badan jadi sakit, pegel² kalo sampai kolesterol naik *udah jompo 😅#BamasakBesamaan_AnekaSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Meliya Rizky -
Soto Betawi Soto Betawi
Stok daging di rumah lagi banyak. Eeh... kebetulan mertua datang berkunjung. Beliau sangat suka masakan olahan daging. Ingin sekali masakin beliau olahan daging yang belum pernah saya masakkan untuk beliau. Naah.. inget beberapa minggu lalu sudah pernah masakin suami soto betawi dan suami suka banget.. jadilah hari ini masak soto betawi... Lydia (Dapur_Bubu) -
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
Alhamdulillah masi berkesempatan buat ramaikan semarak clover minggu ini..🥳Kali ini req dr mba Desi Dresviana sbg pemenang arisan dgn tema makanan Khas Betawi.🎉. Semoga berkenan ya mba say🤗😚Jd krn sekeluarga mmg peminat soto cuss lah bikin yg udh lama di kukmark soto ayam betawi rsep dr mba Susan Mellyani (takaran tlh disesuaikan)mksi rsep uenak'a mba🤗🥳Spesial'a lg ini soto emak yg bikin krn kondisi yg msih hoyong😵🙏..love full emak 😘#KengenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#Cookpadcommunity_Sumbar#Cookpadcommunity_Batam#TidakSekedarMemasak#CookingWitHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers Bunda Nayra -
Soto Betawi Soto Betawi
Ikut setoran Posbar minggu ini..1. Posbar Coboy dengan tema Cobek Kayu (Coboy Cooksnap Regional Lain Yuk) tapi aku lupa ini cooksnap resep siapa. Maaf ya timlo25 hehehehe2. Clover Posbar Jalinan (Jelajah Kuliner Nusantara) Aneka Soto Nusantara3. Posbar GAS 2025.#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#JalinanClover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Soto Betawi Soto Betawi
Anak- anak paling suka makan pakai sayuran berkuah cussss bikin soto betawi makanan kesukaan anak- anak Yuanti _Fauzi -
Soto betawi Susu Soto betawi Susu
#BelanjaIdeDiPasarCookpad Sebenernya ini masaknya kemaren tapi baru sempet di post karena sibuk ngurusin anak-anak...Ini juga salah satu masakan kesukaan suami,tapi saya baru pertama kali bikin dan alhamdulillah rasanya lumayannn ☺️☺️☺️ Teh Risti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar