Instrucțiuni de gătit
- 1
Se curăță bine pipotele sub un jet de apă.
- 2
Pipotele se fierb în aproximativ 2. 5-3 litri apă cu o lingurită de sare. Se îndepărtează spuma.
- 3
Când pipotele sunt aproape fierte se adaugă legumele tăiate cuburi.
- 4
Când legumele sunt fierte se pune orezul și se potrivește de sare, apoi se adaugă roșiile.
- 5
Borșul se fierbe separat într-un ibric, iar la final se adaugă în ciorbă. Se mai lasă să dea 2-3 clocote și se stinge focul.
- 6
Se presară leuștean.
- 7
Se poate adăuga smântână la servire (opțional).
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Compus de
Rețete similare
-
-
-
Ciorbă de miel Ciorbă de miel
O rețetă tradiționala care nu lipseste de pe masa de Paște. Corina's Delights -
-
-
Ciorbă de pește acrită cu zeamă de varză Ciorbă de pește acrită cu zeamă de varză
Elena Madalina Filipoiu -
Ciorba de fasole (boambe) -de post Ciorba de fasole (boambe) -de post
Rețeta proprie Claudia Astacioaie -
Ciorbă de legume Ciorbă de legume
Simplă, ușoară, sănătoasă și cu gust proaspăt de legume. Poate fi mâncată și în post. Lucia Diaconescu -
-
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11432601
Comentarii