MI MALEE #phopbylinimohd #batch20 #superminteringin

Yela kan, kalau beli dari gerai mmg xckup satu pinggan. So kena belajarla sendiri. Bila dah pandai masak sendiri, nak hentam 2 3 pinggan no hal lah. Terima kasih Che Nom dan Khairul Aming atas inspirasi resipi..

#goldenapronmenu yg ringkas, cepat dan pastinye sedap..

Resepi ini menggunakan perencah masakan segera. Jadi kurang dari 30minit sudah siap di masak. #phopbylinimohd #batch20

20/2024 (1565/2K)Harini takde sawi, ada kangkung dalam pasu..guna je lah, asalkan ada sayur dalam mi.Cara Uchu masak mee goreng sentiasa guna cara arwah mak. Kalau tak guna cara arwah mak tu maknanya, Uchu try cooksnap resepi cookpaders lain dengan cara lain.Resepi ni biasanya Uchu buat untuk mi goreng basah. Tapi sebab harini goreng mi untuk breakfast MIL dan husband, juga untuk bekal anak2, Uchu goreng kurang basah supaya mi bekal tu takdelah terkembang pula bila nak makan nanti.Apa specialnya sangat resepi arwah mak ni untuk Uchu? Untuk basahkan mi, arwah mak memang sentiasa akan sediakan rebusan ayam atau daging yang direbus dengan sup bunjut dan serbuk lada hitam ala2 sup macam tu.Biasanya Uchu kalau menunggu tetamu, menunggu waktu makan, atau menunggu waktu berbuka puasa dengan mi goreng basah ni, siapkan mi goreng dahulu, bila dah nak hidang panaskan semula dengan curahkan air rebusan ayam/daging tu..kemudian terus hidang dan makan..Teringat arwah ayah mertua Uchu berkenan dgn mi goreng basah Uchu masak. Pernah satu masa dulu, moyang suami meninggal dunia. Belum keluar pagar tapak perkuburan, arwah ayah mertua dah bagi arahan kat Uchu suruh masak mi goreng basah untuk tahlil malam tu. 😅 sejak tu, terkantoi rahsia Uchu dalam keluarga belah mertua yg Uchu ada bakat memasak dalam kuantiti banyak (kuantiti kenduri).🤣🤣 aduiii..sejak tu lah, Uchu kena jadi antara tukang masak bila balik kampung dan bila berkenduri.

Mak mertua ajar saya masak mi kicap goreng favourite anak dia (suami saya)Resepi simple tak renyah.#goldenapron2020

#batch23 #phopbylinimohdSempena PKP ink, mak-mak mesti peningkan nak masak apa?saya pun pening nak masak apa, jadi fikir punya fikir teringat resepi ayam masak bali, tapi versi saya yg cepat dan ringkas sahaja.selamat mencuba.

Saya memang penggemar mi dan pasta, jadi bila keluar membeli barang-barang dapur, rak bahagian mi dan pasta adalah dikira wajib akan dilawati 😄.Suka belek-belek jenis-jenis mi dan pasta yang ada dan kemudian akan beli yang berkenan dan cuba masak ikut resepi yang ada kat cookpad atau yang sedia ada di social media atau websites.Lepas tu saya akan cuba pula masak ikut style dan citarasa saya sendiri. Bereksperimen gitu 😊😊.Mi Siput ni adalah salah satu mi kering yang kita akan jumpa kat rak kat kedai atau supermarket. Sebab dia cute aje bentuknya ala2 rambut yang disiput itulah agaknya asal nama Mi Siput ni 😂😂. Sebab lawa macam rambut disiput, hati meronta-ronta nak tau apa rasa mee ni.Resepi ni pula tercipta sebab, saya suka masak tapi adakalanya mood malas tu sampai, so nak masak yang simple-simple aje. Campak-campak, dah siap! 😊😊#phopbylinimohd#batch20#cookpadmalaysia

30/2024 (1575/2K)Semalam dah goreng mi untuk anak2 untuk makan pagi. Ada baki sebungkus mi kuning yang dibeli. Jadi masak berkuah pulak untuk pagi Ahad ni.Alhamdulillah, datang pula anak2 saudara dan abang Uchu pagi ni. Tak cukup sebungkus mi, Uchu celur pulak kuetiau. Nasib baik ada beli kuetiau jugak. Alhamdulillah..simple tapi dapat dinikmati ramai..moga2 itu tanda keberkahan rezeki.

#semangatmerdeka#fusionantarabangsa#goldenapron#mingguke6Kali ni saya mencuba resepi yang terinspirasi daripada negara China.Mereka masak mi kicap digandingkan dengan sup. Jadi akak olah menggunakan mi kuning dan dimakan juga dengan sambal kicap mengikut selera tekak kita, orang Malaysia yang sukakan pedas. 😊

#goldenapron2020Walaupn tak cukup bahan, tetap jugak buat sebab dah terliur sangat kan. Orang kata kalau ada kerang lagi sedap. Tapi hakak pakai ayam, fishball,fishcake dan udang je

sebenarnya resepi ni ada kisah sedih sikit pasal mi wantan ni. masa saya berumur 13 tahun, mak buat mee ni sempena birthday atuk dan sambutan new year sbb bday atuk 31december. masa tu atuk baru pulang dari hospital jugak sbb ada penyakit stroke. memang dh lama mak plan nak celebrate + masak mee wantan nu tp selalu x kesampaian. tp alhamdulillah masa tu berjaya sbb adik beradik semua saling membantu dlm buat majlis. atuk meninggal pada mac 2010..

Bila da tetamu datang mengejut gini lah gamaknya.campak2 siapp.