Dátiles rellenos de maní (snickers sin azúcar)

Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Para hacer el Maní ponemos los cacahuetes tostados sin sal en una procesadora, lo iremos procesando dándole reposos para que no se caliente la procesadora, hasta que nos quede una textura cremosa
- 2
Quitamos el hueso del dátil haciendo una incisión en un lateral y rellenamos con el Maní, para darle punto crujiente ponemos un cacahuete partido por la mitad
- 3
Fundimos el chocolate al baño maría y vamos bañando los dátiles en el chocolate, espolvoreamos un poco de cacahuete picado, reservamos en la nevera hasta que el chocolate solidifique
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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