Cookies Nutella

Luna Ponce
Luna Ponce @lunilunarescook
Málaga

Os prometo que son las galletas rellenas maaaaas ricas que jamás he probado, se quedan blandas y esponjosisimas!

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Ingredientes

  1. 9 bolitastamaño café Nocilla
  2. 1 tazapequeña pequeña de nocilla
  3. 180 gharina
  4. 1huevo
  5. Pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Primero hacemos las bolitas de Nocilla y dejamos enfriar por un par de horas en la nevera o congelador.

  2. 2

    Luego batimos el huevo muy bien y añadimos la pizca de sal, tamizamos la harina y echamos poco a poco, se crea una pasta pegajosa que se despegará del recipiente, esta la haremos bolitas más planas y enfriaremos también.

  3. 3

    Luego precalentamos horno a 180 grados, altura media, calor arriba y abajo aproximadamente 10min (esto dependerá un poo de cada horno, queremos que se haga la masa pero no que se seque el interior)

  4. 4

    Rellenamos las galletas haciendo un hueco y cerrando bien por arriba.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Luna Ponce
Luna Ponce @lunilunarescook
Málaga
Una Diseñadora de Moda Flamenca que Ama ponerse un delantal! ❤️💃🏼👩‍🍳
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