Tatin de tomates cerises à la tapenade
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 200 degré
- 2
Préparation de la pâte : mélanger le beurre, la farine, l’eau et les herbe de provinces. Former une boule et la réserver au réfrigérateur.
- 3
Dans un plat à tarte ou des moules individuelles préalablement beurrés mètre le sucre et disposer les tomates harmonieusement. Mètre au four chaleur tournante pendant 30 min
- 4
Sortez le plat du four mètre le parmesan.
- 5
Aplatir la pâte et tartiner le centre de tapenade. Recouvrir les tomates de la pâte face tartiner en contacte avec les tomates. Bien rentrer la pâte à l intérieur et piquer le dessus avec une fourchette.
- 6
Mètre au four à 180 degré pendant 25 min
- 7
Servir chaud ou froid
Cooksnaps
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