Τηγανιά χοιρινή με πιπεριές

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
30 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Marija Tomic Diamantopoulou
Marija Tomic Diamantopoulou @cook_20321351
Κύπρος
Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

2 μερίδες
  1. 1/2 κιλότηγανιά χοιρινή
  2. 1 φλιτζάνιλευκό κρασί
  3. 1κόκκινη πιπεριά
  4. 1πράσινη πιπεριά
  5. 1κίτρινη πιπεριά
  6. Αλάτι
  7. Πιπέρι
  8. Θρούμπι
  9. Θυμάρι
  10. 1 σκελίδασκόρδο
  11. Ελαιόλαδο
  12. 1λεμόνι τον χυμό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε κρέας και πιπεριές.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Τηγανιά χοιρινή με πιπεριές
  2. 2

    Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε πιπεριές μέχρι να αρχίσουν να μαλακωνουν.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Τηγανιά χοιρινή με πιπεριές
  3. 3

    Προστατεύουμε κρέας και γυρνάμε μέχρι να ασπρίσει από όλες τις πλευρές.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Τηγανιά χοιρινή με πιπεριές
  4. 4

    Μετά ρίχνουμε κρασί και αφήνουμε 4-5 λεπτά να εξάτμιστει το αλκοόλ.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Τηγανιά χοιρινή με πιπεριές
  5. 5

    Προσθέτουμε μπαχαρικά και βάζουμε νερό (να σκεπάζει την τηγανιά). Το χαμηλώνουμε και αφήνουμε να πιει το νερό. Εξαρτάται από κρέας μπορεί και να θέλει να βάλετε άλλο λίγο νεράκι.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Τηγανιά χοιρινή με πιπεριές
  6. 6

    Όταν κοντεύει ρίχνουμε το σκόρδο και το χυμό του λεμονιού. Αφήνουμε μέχρι να μείνει με λίγο ζουμακι.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

Marija Tomic Diamantopoulou
Marija Tomic Diamantopoulou @cook_20321351
στις
Κύπρος
Είμαι 24 ετών. Είμαι από τη Σερβία και παντρεύτηκα στην Ελλάδα, αλλά μένω στο Κύπρο. Έχω τρεις γιους και αγαπάω να μαγειρεύω για τους άντρες μου!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Μελιτζάνες παπουτσάκια!!!!
  2. Γεμιστα
  3. Μύδια σαγανάκι
  4. Γλυκό ψυγείου Σοκολάτα!!!!!
  5. Φακές με μανιτάρια και πιπεριές Φλωρίνης
  1. Κέικ αφράτο χωρίς πολλές θερμίδες
  2. Πανεύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο
  3. Η πίτα του κάμπου ή αλλιώς τυροκούλουρο
  4. Τραχανόσουπα