Crêpes allégées

unemamsquiteste
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Toujours dans ma demarche de reduire le sucre et le gras . Voici une revette de crepes ultra legeres. A accommoder sucré ou salé.

Crêpes allégées

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Toujours dans ma demarche de reduire le sucre et le gras . Voici une revette de crepes ultra legeres. A accommoder sucré ou salé.

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Ingrédients

Pour 4 personnes
  1. 250 gfarine
  2. 250 mllait écrémé
  3. 250 mld eau
  4. 1cuillère a soupe de Calvados (facultatif)
  5. 3oeufs

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un saladier, versez la farine et un oeuf. Melangez bien au fouet en incorporant doucement le lait.

  2. 2

    Ajoutez ensuite les 2 oeufs restants. Puis melangez bien.

  3. 3

    Ajoutez l eau progressivement, tout en melangeant.

  4. 4

    Terminez par le calvados, puis melangez.

  5. 5

    Faites chauffer une crepiere et huilez la legerement au pinceau. Versez une louche de pate et faites cuire 1 min de chaque côté.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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