Empanada de puerro, pechuga pavo y queso
Jose Carlos Sanchez @cook_15888139
#delantaldorado #cocinafamiliar
Que bueno estaba, muy bueno, suavecisimo, buen invento, que meloso y que rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar cortamos el puerro finito la pechuga de pavo a daditos
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El puerro lo paso por la sartén a fuego alto para que suelte el agua. Así no blandea el hojaldre
- 3
Cojo una llanda de hornear le pongo papel y pongo una lámina de hojaldre vertemos el puerro, la pechuga de pavo y el queso.
- 4
Si le pones la otra lámina encima de la empanada y cierran todos los bordes se le hace un agujero en el centro para que te dé todo el vapor
- 5
Batimos un huevo y se lo echamos encima de la empanada para dorar 200 gra durante 30 minut aprox.según horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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hola aun de tener muy poco tiempo para la cocina,reposteria, hay que sacarlo de donde sea.mi nombre es Jose Carlos, me encanta la reposteria aunque digan que es dificil de trabajarla, siempre es poner empeño y esmero
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