Empanada de pollo y queso

Primero la hizo mi hija Marta y ahora la hago yo. Se le puede añadir champiñón , jamón ....o lo que se quiera

#delantalcookpad2025#3

He preparado esta empanada individual, que podeis hacer varias ó hacerlo en una grande. De esta forma se puede personalizar y hacerlas a gusto de cada uno.

En esta receta voy a enseñarte a cocinar una receta sencilla que cualquiera puede cocinar independientemente del nivel culinario que tenga.

Tenía ganas de hacer una empanada diferente a la empanada gallega que hago habitualmente y se me ocurrió de probar algo sobre la marcha y quedó realmente delicioso. Pido disculpas porque me faltan las fotos del principio, pero al ser algo improvisado caí tarde 😂, cuando vuelva a hacerlas las añadiré.

Con las sobras de una pechuga de pollo asada, he aprovechado y reciclado en una empanada

Normalmente cuando me sobra pollo de algún asado uso para empanadas o croquetas, suelo hacer con masa de hojaldre, esta vez me atreví a hacer la masa casera. 😌 salió muy rica!!🤗😋

La empanada es un plato muy sabroso y fácil de hacer. Se puede rellenar de atún, carne picada, verduras o, como en esta receta, de pollo.Siento no haber puesto una foto de la ración pero nos la hemos comido antes de darme cuenta 😅

Esta empanada me enseñó mi suegra a prepararla y queda riquísima a mí me encanta😍 (la de la foto la hice un poco más pequeña)

Es la empanada que hago estilo argentina pero con pechuga

La cocina irlandesa, sencilla y sabrosa, nos ofrece estas empanadillas rellenas de pollo asado, jugosa cebolla y queso cheddar amarillo rallado.Las he preparado para este domingo que tenía invitados y se quedaron encantados con el plato.Si se hacen con discos comprados, yo encuentro de muy buena calidad y a un precio más que asequible en el supermercado, quedan muy jugosas y se pueden preparar y hornear el día anterior. Luego sólo debemos calentar bien el horno y meterlas unos minutos para que estén crujientes, doradas y calentitas. Empanadas de pollo al horno.

Empanada de pollo con pimientos, salsa de tomate y huevo duro, con masa casera quedan deliciosas.

Es mi primera empanada que hago yo con masa de harina,ya que siempre las hago de hojaldre por que llevan menos tiempo de elaboracion, las suelo hacer de morcilla,pero ya que me e tirado mi tiempo haciendola e querido cambiar los ingredientes y bueno nada mas deciros que a estado esquisita :)

Preparé esta empanada el fin de semana y duró un suspiro, queda muy jugosa😋

❤️🤤

Podemos servir la empanada compañada de una ensalada se puede servir tanto fría como caliente podemos utilizar otra verdura u hortaliza el curry es opcional si suprimimos el pollo tenemos una empanada vegetariana

Empanada deliciosa que le gusta a cualquiera. La verdura no se nota. Es jugosa pero lo suficientemente seca como para poderla comer con las manos. Dificultad media.

Si te encantan las empanadas, esta de pechuga de pollo te encantara por la jugosidad y suavidad de su relleno. Es un plato exquisito y resulta una comida muy completa. Las empanadas admiten una gran variedad de rellenos y se pueden aprovechar los restos que nos han quedado de otras comidas.

Acostumbrados a hacer siempre los mismos rellenos para las empanadas, hoy innovamos e inventamos este relleno con lo que teníamos en el frigorífico. Receta perfecta para vaciar el frigo y seguro que está buena con lo que le pongas. Aquí nuestra versión...

Está empanada hace ya tiempo que la hice pero he podido rescatar la foto que le hice de mi móvil anterior 🤣espero que os guste!!