Torta brownie en microondas con dulce de leche y crema

Este postre prepare para un evento. Fácil y sabroso.
Torta brownie en microondas con dulce de leche y crema
Este postre prepare para un evento. Fácil y sabroso.
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina con el polvo de hornear y el cappuccino o café.
- 2
Primero derretir el chocolate con la manteca en el microondas a potencia baja 40% por 4 minutos.
- 3
Retirar y mezclar bien hasta integrar. Reservar.
- 4
Batir los huevos con el azúcar a punto letra. (Foto 1).
- 5
Agregar el chocolate. Mezclar.
- 6
Incorporar la harina. (Foto 2). Mezclar con cuchara de madera en forma envolvente.
- 7
Enmantecar un molde redondo de 26 cm y con borde no muy bajo espolvorear con masitas de chocolate procesadas.
- 8
Poner la masa en el molde.
- 9
Cocinar en microondas 15 minutos al 60%. El tiempo también depende el tipo de microondas. Enfriar (Foto 3).
- 10
Untar con dulce de leche y luego poner dulce en una manga pastelera y hacer picos lisos. (Foto 4).
- 11
Colocar la crema chantilly en manga pastelera con pico rizado y hacaer picos sobre el dulce de leche. (Foto 5).
- 12
Espolvorear encima con chocolate rallado.
- 13
Llevar a la heladera hasta consumir.
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