Canastitas de plátano
Luz Cocina a Mi estilo @luz1003
#Alfombrarojacookpad Las canastas de plátano verde se pueden rellenar de tus preparaciones o ingredientes favoritos como guacamole, carne molida, frijoles o queso rallado. Este aperitivo vegano es muy original y seguro que a todos les encantará!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes. Ten en cuenta que el relleno es opcional, ya que estas cestas de plátano las podrás hacer a tu gusto. Pelar los plátanos verdes y cortarlos en trozos de 3 cm. Freírlos en aceite caliente.
- 2
Escurrir los trozos de plátano y de inmediato pasarlo por un exprimidor de limones para realizar la forma de cesta.Te recomiendo disponer un plástico entre el plátano y el exprimidor para evitar que se pegue
- 3
Al momento de servir, freír las cestas de plátano en aceite a temperatura media hasta que estén doradas y crujientes.
- 4
Sofrei la cebolla pequeña picada con el jamón y la chuleta, sazonar con sal y pimienta al gusto.
- 5
Rellenar las canastitas de plátano y poner queso por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz Cocina a Mi estilo le encantará ver cómo quedó.
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