Tarta ExpressZapallitos al microondas!
Paula @Paula1973
Súper saludable, rápida y riquísima con relleno de zapallitos al microondas #delantaldorado. #menú
Tarta ExpressZapallitos al microondas!
Súper saludable, rápida y riquísima con relleno de zapallitos al microondas #delantaldorado. #menú
Paso a paso
- 1
La verdad tenía ganas de algo rico y rápido por eso arranque comprando bandeja de cebollas y morrón ya picada. Esa misma logica de hacer todo ya, llevo a que los zapallitos los haga al micro. Primero coloque lo picado en tupper con colador por 5 minutos a máximo con una cuchara de aceite. Si no tenes este tupper puede ser cualquiera (un bowl tapado con film por ej)
- 2
Luego agregar el zapallito cortado en cubitos a la preparación y llevar al micro a potencia máxima por 10 minutos. Destapar, mezclar bien y probar con 5 minutos más. Siempre tapado. Y así hasta que el zapallito este a punto
- 3
Dejar enfriar y escurrir muy bien el jugo. Batir huevos con sal pimienta y nuez moscada, queso rallado e incorporar en cubos el queso
- 4
Forrar una tartera con disco y poner queso rallado para que no se humedezca y luego la mezcla del relleno
- 5
Llevar a horno fuerte hasta dorar! Mmmm riquísima!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula le encantará ver cómo quedó.
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