Chả lá lốt chiên giòn
Bếp Của Mèo @phuongmeo2011
Chả lá lốt chiên giòn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt xay trộn cùng giò sống,nấm hương (ngâm nở băm nhỏ),hành khô, ướp cùng chút hạt tiêu,bột ngọt,hạt nêm cho vừa ăn. Để ngấm 20p
- 2
Cho thịt vào mặt nhẵn của lá lốt,gập đôi theo chiều dọc. Dàn thịt cho đều đến mép lá khiến 2 mép lá khép lại
- 3
Pha bột chiên giòn sệt đến khi nhấc đũa lên có dòng chảy không đứt. Nhúng từng miếng lá lốt vào chiên ngập dầu với lửa vừa đến khi vàng 2 mặt là chín ạ.
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
Chả lá lốt Chả lá lốt
Em chào các chị,các anh trong cookpad ( không biết còn các anh khác tham gia trên cookpad không). Do đợt cuối năm bận rộn sếp lớn nghỉ chế độ và sếp lớn lớn vào trong Nam công tác em bẵng một thời gian chửa lên cookpad tham gia được với mọi người.Hôm nay tiện được nghỉ, nhà nấu món chả lá lốt món ăn cũng khổ biến. Nhớ thời gian này ngoài Bắc ăn chả lốt kèm thời tiết lạnh thì hương vị tăng thêm gấp bội.Chém gió thêm chắc miền Bắc hạ xuống mấy độ thì tội lớn tại em.:D
-
-
-
-
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11525336
Bình luận