Tarta cremosa de choclo 🌽
Rinde una tartera grande!
#delantaldorado #comidasaludable #mercado
Tarta cremosa de choclo 🌽
Rinde una tartera grande!
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Paso a paso
- 1
Hagamos la masa primero para dejarla leudar mientras preparamos el relleno ☺️: en un recipiente colocamos todos los ingredientes secos, luego el aceite y por último el agua. Primero se va mezclando de forma envolvente con una cuchara y se termina con las manos formando un bollo.
- 2
El relleno! 🥣 Cocinamos la salsa blanca mezclando primero la leche fría con la maicena y después al fuego agregando sal, nuez moscaday pimienta blanca. Dejamos reposar unos minutos una vez pronta.
- 3
Añadimos las latas de choclo en grano y a la crema 🌽, el queso 🧀 cortado en daditos y los huevos ya revueltos con tenedor.
- 4
Estirar la masa colocar el relleno y cubrir con tapa de masa. Espolvorear con queso rallado. Llevar al horno hasta que dore. Dejar enfriar antes de cortar para que el relleno tenga más consistencia.
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