Paso a paso
- 1
En un bols poner la harina, hacer un pocito y agregar la sal y el aceite. Mezclar bien
- 2
Luego incorporar el agua tibia e ir mezclando hasta obtener una masa homogénea
- 3
Bajar a la mesa y amasar hasta que la masa quede lisa y no se pegue por las manos. Deja reposar unos minutos y cortar pequeños bollos para estirarlos bien finitos.
- 4
Preparar la sartén a fuego lento, con apenas una gotita de aceite para que la masa no se pegue. Cocinar la masa 1 minuto cada lado. Lograr que queden medio circulares, estirarlos bien.
- 5
Acompañar con lo que más te gusten, en mi caso preparé pollo y lo desmenuze e hice una ensalada de lechuga, tomates, morrón rojo, con cebolla morada y un poco de aderezo, mayonesa y mostaza. 👌🤤 Hay infinidades de gustos para acompañar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stella Belén Andrada le encantará ver cómo quedó.
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No es mi fuerte la cocina, pero todo lo que intento hacer, siempre lo hago con amor, y paciencia. Quiero aprender de todo, tanto dulce como salado. Pero me inclino mas por lo dulce 😅 , tengo 3 niños y ellos son los comensales de mis preparaciones 😆
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