સૌ પ્રથમ ત્રણેય લોટ ભેગા કરી તેમા મીઠું સ્વાદ અનુસાર મરી નો ભૂકો અજમો જીરુ થોડી હિંગ અને મુઠી વડે તેવુ મોણ નાખો

તેનો ભાખરી જેવો લોટ બાંધી બહુ પાતળી નહિ તેવી ભાખરી વણી લો

તેના પીસ કરી અથવા કોઇ શેપ આપી તેને ધીમા તાપે તળી લો લાઈટ બ્રાઉન તળવી ઠરે પછી ડબ્બા માં ભરવા