સૌપ્રથમ ચણાના લોટને ચાળીને તેમાં ઉપર જણાવેલ બધો મસાલો ઉમેરો. અજમાને થોડાક હથેળીથી દાબીને ઉમેરવા...

લોટમાં બધી સામગ્રી એડ કરો.. ત્યારબાદ નરમ પડતા લોટ પાણી વડે બાંધે..

ત્યારબાદ તમારી ઈચ્છા અનુસાર સાઈઝના પૂરી વણો.પૂરી તળવા માટે માટે રેડી કરો...

ત્યારબાદ તેલમાં પૂરી ને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો અને ગરમ ગરમ સ્નેક રેડી છે...